| Käsestangen aus Blätterteig
super schneller Snack
)
| 1 Pck. | Blätterteig, (275g) |
| ½ EL | Tomatenmark |
| 1 | Eigelb |
| 1 EL | Milch |
| 100 g | Käse, Emmentaler, gerieben |
| 1 Prise | Meersalz, aus der Salzmühle |
| etwas | Kümmel |
| Paprikapulver | |
| Oregano |
Zubereitung
Den Blätterteig in 12 gleichmäßige Teile schneiden. Eigelb u. Milch verquirlen, etwas davon darauf geben u. mit dem Tomatenmark bestreichen. Den Emmentaler gleichmäßig darauf verteilen.
Zu Stangen zusammen rollen. Mit dem restlichen Eigelb bestreichen, mit dem Meersalz, Kümmel, Paprikapulver, Oregano nach Belieben bestreuen.
Die Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben u. im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (je nach Backofen) 8 - 12 min backen.
Zu Stangen zusammen rollen. Mit dem restlichen Eigelb bestreichen, mit dem Meersalz, Kümmel, Paprikapulver, Oregano nach Belieben bestreuen.
Die Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben u. im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (je nach Backofen) 8 - 12 min backen.
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Also ich mach die leckeren Teilchen gerad zum zweiten mal.
Und ich kann nur sagen: Hmmm, suuuuuper lecker!!! :-)
Vielen Dank für dieses einfache und extrem leckere Rezept!
5 Sterne von mir!
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