Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilch - Kokos - Kuchen
Blechkuchen
)
| Für den Teig: | |
| 3 | Ei(er) |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 2 Tasse/n | Buttermilch |
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 1 ½ Pck. | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 2 Tasse/n | Kokosraspel |
| 1 Tasse/n | Zucker |
| 2 Becher | süße Sahne |
Zubereitung
Die Teigzutaten miteinander verrühren und in die gefettete Fettpfanne geben, glatt streichen. Die Kokosraspeln und den Zucker vermischen und über den Teig streuen. ca. 30 Minuten bei 140° backen, aus dem Ofen nehmen und sofort 2 Becher süße Sahne gleichmäßig darüber gießen, erkalten lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
29.04.2008 14:04
mischadelay 
sagt:
sagt: 25.03.2012 12:14
Ich nehm immer kleine bzw. die ganz normalen Kaffeetassen, die beim Tafelservice dabei sind. Ansonsten müsstest du die doppelte Menge Eier nehmen, daher war der Kuchen nicht locker und saftig. Oder du nimmst statt zwei Tassen Zucker einen Becher (die großen Tassen) Zucker, kommt dann aufs gleiche raus. Du kannst einen Becher Sahne und die gleiche Menge Milch mischen, wichtig ist das diese heiß auf den noch heißen Kuchen kommen müssen.
Ich hab den so schon oft gemacht, vorher hatte ich auch Probleme. jetzt gelingt er immer, Gott sei dank!
Ich hab den so schon oft gemacht, vorher hatte ich auch Probleme. jetzt gelingt er immer, Gott sei dank!
picon 
sagt:
sagt: 03.06.2004 10:16
Hilfreicher Kommentar:
Bei den Tassenrezepten sind immer die normalen Tassen gemeint, nicht die Kaffeepötte.
LG picon
LG picon
guggi1 
sagt:
sagt: 16.07.2004 11:11
Hilfreicher Kommentar:
Ist ein leckerfeines Ergebnis von dem Rezept. Ich allerdings habe statt den Kokosraspeln Mandelblättchen und ohne extra Zucker drauf getan hat dann geschmeckt wie Bienenstich. Einfach superleckerfein :-) obwohl es ja eine Kalorienbombe ist.
Liebe Grüßle´s
Guggi1 ;-)
Liebe Grüßle´s
Guggi1 ;-)
lepilemur
sagt:
sagt: 20.05.2010 10:24
Annkathrin 
sagt:
sagt: 20.08.2004 12:57
Sehr lecker und super saftig. Werde aber beim nächsten Mal nur einen Bechers Sahne nehmen, das müsste auch reichen!
Danke!!
Danke!!
sternschnuppe_12
sagt:
sagt: 21.02.2005 10:53
Hab den Kuchen am Wochenende ausprobiert. Hab allerdings nur die Hälfte der Menge in einer 26er Kuchenform gemacht. Allerdings war der Kuchen nach 30 min bei 140°C noch nicht durchgebacken. Habe ihn angeschnitten und probiert. Es war Teig pur. Werde es nochmal probieren bei höherer Temperatur.
Gruß Sternschnuppe
Gruß Sternschnuppe
Tussifruit
sagt:
sagt: 24.05.2012 09:45
wombelchen
sagt:
sagt: 17.07.2005 13:20
Hmm, der Kuchen ist wirklich extrem lecker und vor allem schnell und einfach zubereitet!!!
elli58
sagt:
sagt: 30.07.2005 15:14
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
kenne dieses Rezept auch schon seit einiger Zeit. Der Kuchen ist wirklich sehr fein, weil er so locker und saftig ist. Das absolut grösster ist, dass er so schnell und einfach zubereitet ist. Den kann man sogar noch backen, wenn die Gäst schon da sind. Habe letztes Jahr auf den Kanaren "Kokoslikör" gekauft. Werde beim nächsten Mal die Hälfte der Sahne durch den Likör ersetzen und auf den zusätzlichen Zucker bei den Kokosflocken verzichten. Selbstverständlich ist der Kuchen dann für Kinder nicht mehr geeeignet.
@Annkatrin @quqqi1
Habs auch schon mit weniger Sahne probiert. Der Kuchen wird dann allerdings viel trockener, was ich persönlich sehr schade finde. Ausserdem finde ich den Kuchen gar nicht so bombig. Wenn ich mir so überlege wieviel Butter in manchem Rührteig verschwindet........ da hat die Sahne doch einiges weniger an Fett. Auch die Zuckermenge entspricht im Verhältnis zum Mehl (1:1) den meisten anderen Rühr- oder Biskuitteigen.
LG Elvira
kenne dieses Rezept auch schon seit einiger Zeit. Der Kuchen ist wirklich sehr fein, weil er so locker und saftig ist. Das absolut grösster ist, dass er so schnell und einfach zubereitet ist. Den kann man sogar noch backen, wenn die Gäst schon da sind. Habe letztes Jahr auf den Kanaren "Kokoslikör" gekauft. Werde beim nächsten Mal die Hälfte der Sahne durch den Likör ersetzen und auf den zusätzlichen Zucker bei den Kokosflocken verzichten. Selbstverständlich ist der Kuchen dann für Kinder nicht mehr geeeignet.
@Annkatrin @quqqi1
Habs auch schon mit weniger Sahne probiert. Der Kuchen wird dann allerdings viel trockener, was ich persönlich sehr schade finde. Ausserdem finde ich den Kuchen gar nicht so bombig. Wenn ich mir so überlege wieviel Butter in manchem Rührteig verschwindet........ da hat die Sahne doch einiges weniger an Fett. Auch die Zuckermenge entspricht im Verhältnis zum Mehl (1:1) den meisten anderen Rühr- oder Biskuitteigen.
LG Elvira
Stubentiger
sagt:
sagt: 18.09.2005 14:27
Hallo!
Ich habe den Kuchen dieses Wochenende auch mal probiert. Als Kokosfan habe ich dann den Tipp von Carmen beherzigt und mehr Kokos genommen.
Das Ergebnis war ein sehr saftiger Kuchen, dem aber für mich irgendwie der Pepp gefehlt hat. Ich denke, dass ich wegen der erhöhten Kokosmenge auch mehr Zucker hätte nehmen müssen, damit die Kokosraspel während dem Backen schön karamellisieren (was jetzt nicht der Fall war).
Es war auf jeden Fall eine nette Abwechslung zu meinem "normalen" Kokoskuchen.
LG_Eva
Ich habe den Kuchen dieses Wochenende auch mal probiert. Als Kokosfan habe ich dann den Tipp von Carmen beherzigt und mehr Kokos genommen.
Das Ergebnis war ein sehr saftiger Kuchen, dem aber für mich irgendwie der Pepp gefehlt hat. Ich denke, dass ich wegen der erhöhten Kokosmenge auch mehr Zucker hätte nehmen müssen, damit die Kokosraspel während dem Backen schön karamellisieren (was jetzt nicht der Fall war).
Es war auf jeden Fall eine nette Abwechslung zu meinem "normalen" Kokoskuchen.
LG_Eva
birguen
sagt:
sagt: 15.10.2005 12:36
Hallo,
backe den Kuche immer getreu nach Rezept !!
Ist immer wieder lecker und alle schlecken sich die Finger nach dem Kuchen ab !!
Wenn schon mehr Kokos, dann auch mehr Zucker und Sahne !!
Dann ist er auch nicht trocken !!
LG
Biirguen
backe den Kuche immer getreu nach Rezept !!
Ist immer wieder lecker und alle schlecken sich die Finger nach dem Kuchen ab !!
Wenn schon mehr Kokos, dann auch mehr Zucker und Sahne !!
Dann ist er auch nicht trocken !!
LG
Biirguen
*Jule*
sagt:
sagt: 21.01.2006 14:42
Hallo picon,
dein Kuchen war ruck-zuck zubereitet und auch geschmacklich gibts gar nichts zu beanstanden ;-)
Ich habe für den Teig sowie für den Belag allerdings etwas weniger Zucker genommen und auch die Backzeit kam nicht ganz hin. Das nächste Mal werde ich auch noch etwas guten Rum zur Sahne geben.
Auf jeden Fall: Daumen hoch für das Rezept!
LG Jule
dein Kuchen war ruck-zuck zubereitet und auch geschmacklich gibts gar nichts zu beanstanden ;-)
Ich habe für den Teig sowie für den Belag allerdings etwas weniger Zucker genommen und auch die Backzeit kam nicht ganz hin. Das nächste Mal werde ich auch noch etwas guten Rum zur Sahne geben.
Auf jeden Fall: Daumen hoch für das Rezept!
LG Jule
conejito 
sagt:
sagt: 12.02.2006 10:47
Das´ ja ´n Ding! Vor Monaten habe ich mir dieses Rezept ausgedruckt und seitdem mache ich den Kuchen regelmäßig und ich hab meinen Senf hier noch gar nicht dazugegeben? Das hole ich jetzt aber ganz schnell nach :-)
Der Kuchen ist so einfach und schnell zubereitet, dass man nicht glauben kann wie(!) göttlich(!) er schmeckt solange man ihn nicht probiert hat. Aber hat man ihn einmal probiert, macht er auf jeden Fall süchtig.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
conejito
Der Kuchen ist so einfach und schnell zubereitet, dass man nicht glauben kann wie(!) göttlich(!) er schmeckt solange man ihn nicht probiert hat. Aber hat man ihn einmal probiert, macht er auf jeden Fall süchtig.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
conejito
fatzi 
sagt:
sagt: 07.05.2006 09:18
Mir hat der Kuchen auch sehr gut geschmeckt und war schnell fertig.
Allerdings bevorzugte ich die light Variante mit 1 Tasse Zucker und einem Becher Sahne.
War nicht trocken, da ich vorher mit Holzspiess Locher gebohrt habe, wie ich das bei allen Kuchen mache, die durchziehen müssen über Nacht.
Nächstes mal probiere ich statt Sahne Kokosmilch zum überträufeln.
Meine Kanten waren auch nicht trocken, da ich statt des Backbleches eine grosse, hohe Glasform genommen habe.
Grüssle Gisela
Allerdings bevorzugte ich die light Variante mit 1 Tasse Zucker und einem Becher Sahne.
War nicht trocken, da ich vorher mit Holzspiess Locher gebohrt habe, wie ich das bei allen Kuchen mache, die durchziehen müssen über Nacht.
Nächstes mal probiere ich statt Sahne Kokosmilch zum überträufeln.
Meine Kanten waren auch nicht trocken, da ich statt des Backbleches eine grosse, hohe Glasform genommen habe.
Grüssle Gisela
Kalandrina
sagt:
sagt: 10.05.2006 10:01
Ich backe den Kuchen immer mit Bechern anstatt mit Tassen. Wird gleichmäßig ca. 4 cm hoch und ich ernte immer viel Lob für den einfachen, schnellen, preiswerten und superleckeren Kuchen!
Polgara81 
sagt:
sagt: 17.05.2006 21:33
Mehr als lecker!
Habe die 1,5fache Menge der Kokosmischung obenauf gegeben und die Backzeit fast verdoppelt (bei Ober- und Unterhitze). Die Zubereitung geht total schnell, die Zutaten hat man meist im Haus und so richtig gut schmeckt das Ergebnis auch noch. Tolles Rezept!
Viele Grüße
Polgara
Habe die 1,5fache Menge der Kokosmischung obenauf gegeben und die Backzeit fast verdoppelt (bei Ober- und Unterhitze). Die Zubereitung geht total schnell, die Zutaten hat man meist im Haus und so richtig gut schmeckt das Ergebnis auch noch. Tolles Rezept!
Viele Grüße
Polgara
Melady
sagt:
sagt: 25.05.2006 00:14
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe den Kuchen von einer Kollegin das erste mal probiert und war da schon total begeistert. Habe dann dieses Rezept gefunden und gleich ausprobiert und kann nur sagen SUPERLECKER !!
Der Tip mit Kokosmilch statt Sahne werde ich das nächste mal ausprobieren. Und für die Erwachsenen kann ich ja auch einen kleinen Schuss Batida de Coco - Schnaps mit in den Teig mischen.
Viele Grüße Gabi
habe den Kuchen von einer Kollegin das erste mal probiert und war da schon total begeistert. Habe dann dieses Rezept gefunden und gleich ausprobiert und kann nur sagen SUPERLECKER !!
Der Tip mit Kokosmilch statt Sahne werde ich das nächste mal ausprobieren. Und für die Erwachsenen kann ich ja auch einen kleinen Schuss Batida de Coco - Schnaps mit in den Teig mischen.
Viele Grüße Gabi
15.08.2006 13:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Lecker, lecker, lecker. Ich kenn das Rezept schon länger und nehme zum tränken statt 2 Becher Sahne. 1 Becher Sahne und einen Becher Milch . Ist ein bisschen fettärmer.
Aber das ist ein echt schneller und sehr leckerer Kuchen! Kann das Rezept nur empfehlen!!! :-))
LG
Dany5
Lecker, lecker, lecker. Ich kenn das Rezept schon länger und nehme zum tränken statt 2 Becher Sahne. 1 Becher Sahne und einen Becher Milch . Ist ein bisschen fettärmer.
Aber das ist ein echt schneller und sehr leckerer Kuchen! Kann das Rezept nur empfehlen!!! :-))
LG
Dany5
Gummibaerchen
sagt:
sagt: 21.08.2006 07:58
Ich hatte das Rezept mit der Angabe "5 Tassen Buttermilch", dementsprechend ist der Teig auch etwas klitschig geworden. Da machen die 2 Tassen natürlich mehr Sinn! Der Belag ist super lecker, allerdings hat mir hier ein Becher Sahne gereicht.
fricki
sagt:
sagt: 09.10.2006 15:02
Weil ich keine Buttermilch im Haus hatte, habe ich einfach "normale" Milch genommen. Ansonsten habe ich mich genau an das Rezept gehalten. Der Kuchen ist schön aufgegangen und schmeckte einfach nur lecker.
Allerdings ist er wirlich sehr "feucht", was dem Geschmack aber keinen Abbruch tut. Werde nächstes mal testen, ob ein Becher Sahne reicht.
LG fricki
Allerdings ist er wirlich sehr "feucht", was dem Geschmack aber keinen Abbruch tut. Werde nächstes mal testen, ob ein Becher Sahne reicht.
LG fricki
cirrus
sagt:
sagt: 02.11.2006 17:30
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich kenne dieses Rezept auch, allerdings mit 2 statt der 3 Eier und mit auch nur einem Becher Sahne. Außerdem backe ich erst nur den Teig 15 Minuten, dann kommt das Zucker-Kokosflocken-Gemisch drauf und dann backe ich ihn weitere 15 Minuten (bei Umluft 160°C).
Vom Geschmack her ist der Kuchen einfach nur lecker! So schön saftig!
Kommt bei Feiern immer sehr gut an und man wird oft nach dem Rezept gefragt.
Auch einfrieren lässt er sich sehr gut.
Gruß
Cirrus
ich kenne dieses Rezept auch, allerdings mit 2 statt der 3 Eier und mit auch nur einem Becher Sahne. Außerdem backe ich erst nur den Teig 15 Minuten, dann kommt das Zucker-Kokosflocken-Gemisch drauf und dann backe ich ihn weitere 15 Minuten (bei Umluft 160°C).
Vom Geschmack her ist der Kuchen einfach nur lecker! So schön saftig!
Kommt bei Feiern immer sehr gut an und man wird oft nach dem Rezept gefragt.
Auch einfrieren lässt er sich sehr gut.
Gruß
Cirrus
06.11.2006 17:11
Hallo, ich habe den Kuchen am Wochenende gebacken und das Blech mit auf den Flohmarkt genommen. Nicht zum Verkauf, sondern um meinen Mitstreitern etwas anzubieten. Alle, die ihn probiert haben, waren begeistert. Ich mußte natürlich gleich das Rezept weitergeben. Einige kannte den CK garnicht. Bildungslücke.
Aber , wie gesagt, der Kuchen war oberlecker. Wird nun öfter gebacken.
Danke für das Rezept, Daggima
Aber , wie gesagt, der Kuchen war oberlecker. Wird nun öfter gebacken.
Danke für das Rezept, Daggima
Dazee
sagt:
sagt: 13.12.2006 18:52
Hilfreicher Kommentar:
Ich kenne den Kuchen auch schon eine ganze Weile... Allerdings kommt bei mir auch noch ein Tütchen Vanillezucker oben drauf und nur ein Becher Sahne...
Und ich nehme einen Joghurtbecher mit 125 g Inhalt zum abmessen...
Einen trockenen Rand kenn ich garnicht.. im Gegenteil... meiner ist immer super gleichmäßig und saftig...
Die Idee mit der Kokosmilch hört sich gut an , werd ich wohl auch mal probieren...
MfG Dazee
Und ich nehme einen Joghurtbecher mit 125 g Inhalt zum abmessen...
Einen trockenen Rand kenn ich garnicht.. im Gegenteil... meiner ist immer super gleichmäßig und saftig...
Die Idee mit der Kokosmilch hört sich gut an , werd ich wohl auch mal probieren...
MfG Dazee
nch
sagt:
sagt: 31.12.2006 14:24
Ich habe das Rezept von meiner Schwägerin bekommen, es ist super und vor allen Dingen superleicht und geht ganz schnell.
Gruß Nch
Gruß Nch
heike1962
sagt:
sagt: 18.01.2007 10:12
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe diesen Kuchen letztes Wochenende gebacken, er war superlecker.
Allerdings habe ich den Ofen erst auf 160, dann sogar auf 180°C gestellt, der Kuchen war eben grade gar.
Ich weiß ja nicht, ob das mit meinem Herd zusammenhängt, aber 140°C sind eindeutig zu wenig.
Aber ansonsten war der Kuchen locker, lecker und in Null-komma-nix vertilgt.
LG Heike
Allerdings habe ich den Ofen erst auf 160, dann sogar auf 180°C gestellt, der Kuchen war eben grade gar.
Ich weiß ja nicht, ob das mit meinem Herd zusammenhängt, aber 140°C sind eindeutig zu wenig.
Aber ansonsten war der Kuchen locker, lecker und in Null-komma-nix vertilgt.
LG Heike
murmelliene
sagt:
sagt: 24.01.2007 22:27
Hallo,also auch ich muß sagen superlecker,schön saftig...mmmmhhhh......
habe meinen auch bei (bei Umluft 160°C) gebacken! Ist super geworden und werd ich jetzt öfter machen,auch die kokos menge hab ich verdoppelt und nicht bereut...
Danke fürs Rezept!
Foto folgt!
LG Murmelliene
habe meinen auch bei (bei Umluft 160°C) gebacken! Ist super geworden und werd ich jetzt öfter machen,auch die kokos menge hab ich verdoppelt und nicht bereut...
Danke fürs Rezept!
Foto folgt!
LG Murmelliene
KariLa
sagt:
sagt: 12.02.2007 19:08
Hallo,
hier musste ich die volle Punktzahl geben: absolut super! Ergebnis siehe Foto.
Carmen 81, ich habe den Kuchen 2 Tagen durchziehen lassen, danke für den Tipp!
LB KariLa
hier musste ich die volle Punktzahl geben: absolut super! Ergebnis siehe Foto.
Carmen 81, ich habe den Kuchen 2 Tagen durchziehen lassen, danke für den Tipp!
LB KariLa
Fanca 
sagt:
sagt: 31.03.2007 14:53
Hallo!
Ja, das ist genau der Buttermilchkuchen, den wir auch immer backen!
Bei uns kommt lediglich noch ein Päckchen Vanillezucker mit hinein! :-)
LG Fanca
Ja, das ist genau der Buttermilchkuchen, den wir auch immer backen!
Bei uns kommt lediglich noch ein Päckchen Vanillezucker mit hinein! :-)
LG Fanca
Seelenschein 
sagt:
sagt: 02.04.2007 10:46
Super lecker, extrem fluffig und locker.
Habe aber 2 Päckchen Backpulver verwendet und 1 tL Natron und bei den streuseln knapp 150g Kokos und nur 50g Zucker.
Super lecker, werde es wieder backen!
Habe aber 2 Päckchen Backpulver verwendet und 1 tL Natron und bei den streuseln knapp 150g Kokos und nur 50g Zucker.
Super lecker, werde es wieder backen!
binimausi2005
sagt:
sagt: 07.04.2007 22:29
Super Lecker!!!!!
Super schnell zu machen!!!!
Immer wieder gern!!!
Aber statt Sahne kann man auch Du Darfst Sahne nehmen 7 % Fett nehmen!
Zu der Kalorienbombe ein bisschen Fett gespart!!!
LG
Sabine
Super schnell zu machen!!!!
Immer wieder gern!!!
Aber statt Sahne kann man auch Du Darfst Sahne nehmen 7 % Fett nehmen!
Zu der Kalorienbombe ein bisschen Fett gespart!!!
LG
Sabine
Nicoise
sagt:
sagt: 10.04.2007 11:56
Hallo ! :-)
Möchte gerne diesen Kuchen nachbacken aber da habe ich eine Frage.
Kann man die Sahne vielleicht mit Sojamilch ersetzen? Das wäre ganz klasse.
Viele Grüße....Nicoise
Möchte gerne diesen Kuchen nachbacken aber da habe ich eine Frage.
Kann man die Sahne vielleicht mit Sojamilch ersetzen? Das wäre ganz klasse.
Viele Grüße....Nicoise
Nicoise
sagt:
sagt: 11.04.2007 15:13
Hallo,
habe den Kuchen heute gebacken und die Sahne durch Soja ersetzt. Perfekt und ein traumhaft leckere Kuchen.
Vielen Dank..und Grüße...Nicoise
habe den Kuchen heute gebacken und die Sahne durch Soja ersetzt. Perfekt und ein traumhaft leckere Kuchen.
Vielen Dank..und Grüße...Nicoise
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bree86
sagt:
sagt: 01.04.2012 00:13
Habe den Kuchen gerade aus dem Ofen geholt und die Sahne drüber gegossen.
Bin schon total gespannt , wie er schmeckt.
Auch wenn ich Ihn noch nicht probiert habe , bekommt er von mir schonmal wegen der einfachen Zubereitung 4 Sterne. :)
Bin schon total gespannt , wie er schmeckt.
Auch wenn ich Ihn noch nicht probiert habe , bekommt er von mir schonmal wegen der einfachen Zubereitung 4 Sterne. :)
hellebelle
sagt:
sagt: 16.04.2012 18:24
Es ist jetzt schon einige Zeit her, dass ich diesen Kuchen gebacken habe, aber da ich nun hier angemeldet bin und er mir noch immer nicht aus dem Kopf gegangen ist, hinterlasse ich doch noch einen Kommentar ;)
Ich muss sagen, dass ich so einen Kuchen eigentlich noch nie gegessen habe. Er war dermaßen saftig und einfach wunderbar und unvergleichbar!
Das einzige, das einem die Freude am Naschen vielleicht etwas mindert, ist, dass er schon durch den vielen Schlagobers seeeehr deftig ist. Aber genau das macht ihn eben so unverwechselbar gut.
Wobei ich gerade draufkomme... ich wohne in Österreich, da entspricht ein Becher = 250 ml. Ich glaube, ich habe damals 100 ml zuviel Schlagobers genommen... war dennoch super lecker ;)
Von mir 5 komplett überzeugte Sterne :)
Ich muss sagen, dass ich so einen Kuchen eigentlich noch nie gegessen habe. Er war dermaßen saftig und einfach wunderbar und unvergleichbar!
Das einzige, das einem die Freude am Naschen vielleicht etwas mindert, ist, dass er schon durch den vielen Schlagobers seeeehr deftig ist. Aber genau das macht ihn eben so unverwechselbar gut.
Wobei ich gerade draufkomme... ich wohne in Österreich, da entspricht ein Becher = 250 ml. Ich glaube, ich habe damals 100 ml zuviel Schlagobers genommen... war dennoch super lecker ;)
Von mir 5 komplett überzeugte Sterne :)
pollie1983
sagt:
sagt: 21.04.2012 20:21
Hallöchen,
habe den Kuchen gestern für das Wochenende gebacken und wir haben ihn heute alle für lecker befunden.
War vor allen Dingen sehr schnell und leicht zu machen, so mag ich es gerne.
Wird es bestimmt wieder geben. Danke für das schöne Rezept!
habe den Kuchen gestern für das Wochenende gebacken und wir haben ihn heute alle für lecker befunden.
War vor allen Dingen sehr schnell und leicht zu machen, so mag ich es gerne.
Wird es bestimmt wieder geben. Danke für das schöne Rezept!
26.04.2012 16:17
Hallo Picon,
bei uns gab es diesen Kuchen am letzten Wochenende und es wird ihn bestimmt bald wieder geben, denn er hat uns sehr gut geschmeckt (besonders, nachdem er einen Tag durchgezogen war) und er ist wirklich ruckzug zubereitet. Schön fand ich besonders, dass ich die Kokosraspel und den Zucker vor dem Backen auf den Teig streuen konnte. Vielen Dank für dieses Rezept!
LG Missi
bei uns gab es diesen Kuchen am letzten Wochenende und es wird ihn bestimmt bald wieder geben, denn er hat uns sehr gut geschmeckt (besonders, nachdem er einen Tag durchgezogen war) und er ist wirklich ruckzug zubereitet. Schön fand ich besonders, dass ich die Kokosraspel und den Zucker vor dem Backen auf den Teig streuen konnte. Vielen Dank für dieses Rezept!
LG Missi
schokobananentraum
sagt:
sagt: 29.04.2012 17:51
hallo,
habe den Kuchen auch schon sehr oft gemacht.
Ich mache aber nur eine hälfte mit Kokos.
Für die andere hälfte nehme ich Mohn.
Ist auch super lecker und man hat gleich zwei verschiedene Kuchen.
habe den Kuchen auch schon sehr oft gemacht.
Ich mache aber nur eine hälfte mit Kokos.
Für die andere hälfte nehme ich Mohn.
Ist auch super lecker und man hat gleich zwei verschiedene Kuchen.
Eugenia1606
sagt:
sagt: 09.05.2012 10:14
Ich backe diesen Kuchen immer für größere Veranstaltungen oder zu Geburtstagen und er kommt einfach immer gut an!
Allerdings schmeckt er mir nur in den ersten zwei Tagen, es kommt allerdings auch nur selten vor, dass was übrig bleibt! Am besten schmeckt er mir frisch gebacken mit einem kalten Glas Milch! Super Rezept!
Allerdings schmeckt er mir nur in den ersten zwei Tagen, es kommt allerdings auch nur selten vor, dass was übrig bleibt! Am besten schmeckt er mir frisch gebacken mit einem kalten Glas Milch! Super Rezept!
Ginalabi
sagt:
sagt: 12.05.2012 20:20
habe den Kuchen schon sooo lange gebacken und leider immer noch keinen Kommentar abgegeben ;(
wäre schade drum, wenn mein "Senf" fehlen würde ;))
Dafür das der Kuchen sooo einfach zu backen ist, ist er für mich total perfekt!!. Ich backe ihn immer ganz genau nach der Mengenangabe und er gelingt immer. Ich bringe den Kuchen immer zum Trödelmarkt mit, und der geht so flott weg......
wäre schade drum, wenn mein "Senf" fehlen würde ;))
Dafür das der Kuchen sooo einfach zu backen ist, ist er für mich total perfekt!!. Ich backe ihn immer ganz genau nach der Mengenangabe und er gelingt immer. Ich bringe den Kuchen immer zum Trödelmarkt mit, und der geht so flott weg......
Minaya
sagt:
sagt: 14.05.2012 14:26
Ich habe den Kuchen gestern mit meinem besten Freund zusammen gebacken, wir hatten allerdings keine Buttermilch mehr im Haus. Da haben wir normale Milch genommen er ist dennoch sehr sehr lecker geworden. Super Rezept, vielen lieben Dank :)
Tamy1988
sagt:
sagt: 25.05.2012 13:30
Hallo liebe Picon,
habe das Rezept ausprobiert, es schmeckt sehr lecker und ich bin sehr begeistert. Ich danke dir für das tolle Rezept werde ich bestimmt öfters machen.
lg Tamy
habe das Rezept ausprobiert, es schmeckt sehr lecker und ich bin sehr begeistert. Ich danke dir für das tolle Rezept werde ich bestimmt öfters machen.
lg Tamy
25.05.2012 22:21
Einfach göttlich!!!
Ich durfte den Kuchen heute versuchen und das ist
genau was ich mag, leicht und fluffig
und dann noch der wunderbare Kokosgeschmack,
zum reinlegen gut!
Rezept gespeichert, der wird sich zu meinen
all time favorites gesellen.
LG Sue
Ich durfte den Kuchen heute versuchen und das ist
genau was ich mag, leicht und fluffig
und dann noch der wunderbare Kokosgeschmack,
zum reinlegen gut!
Rezept gespeichert, der wird sich zu meinen
all time favorites gesellen.
LG Sue
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