Gurken schälen und in 2 cm große Stücke schneiden, falls Sie Salatgurken nehmen, bitte aushöhlen. In eine Dose mit Deckel geben, restliche Zutaten hinzu geben und kräftig schütteln. Mindestens 1-2 Tage vor dem Verzehr im Kühlschrank stehen lassen und ab und zu schütteln. Wer mag kann auch noch Dill zufügen.

Je länger die Schüttelgurken stehen, umso besser schmecken sie.