Henglein
Rama Cremefine
| Joghurt - Torte
Für 12 Stücke
)
| 3 | Ei(er) |
| 120 g | Zucker |
| 90 g | Mehl |
| 2 Becher | Joghurt |
| 6 Blatt | Gelatine |
| 200 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 EL | Rum |
| ¼ Liter | Sahne (Schlagobers) |
| 1 | Kiwi, oder andere Früchte |
Zubereitung
Für den Teig die Eier mit dem Zucker dickschaumig schlagen, das Mehl leicht unterheben.
Bei 180°C ca. 45 Minuten backen (evtl. vorher Stäbchenprobe machen).
Für die Fülle Joghurt mit Staubzucker und Vanillezucker verrühren, die in kaltem Wasser eingeweichte, ausgedrückte, und in warmen Rum aufgelöste Gelatine einrühren. Ca. 15 Minuten stocken lassen, dann das geschlagene Obers mit dem Mixer einrühren bzw. unterheben.
Die Biskuittorte mit einem Tortenring umhüllen, Fülle darauf geben und einige Stunden im Kühlschrank kühlen. Bevor die Fülle richtig stockt, mit Kiwischeiben oder anderem Obst verzieren.
Bei 180°C ca. 45 Minuten backen (evtl. vorher Stäbchenprobe machen).
Für die Fülle Joghurt mit Staubzucker und Vanillezucker verrühren, die in kaltem Wasser eingeweichte, ausgedrückte, und in warmen Rum aufgelöste Gelatine einrühren. Ca. 15 Minuten stocken lassen, dann das geschlagene Obers mit dem Mixer einrühren bzw. unterheben.
Die Biskuittorte mit einem Tortenring umhüllen, Fülle darauf geben und einige Stunden im Kühlschrank kühlen. Bevor die Fülle richtig stockt, mit Kiwischeiben oder anderem Obst verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
26.06.2009 22:49
Hallo,
die Größe der Joghurtbecher interessiert mich auch. Sonst liest sich das Rezept sehr schön und animiert zum Nachmachen.
Grüssle tikus
die Größe der Joghurtbecher interessiert mich auch. Sonst liest sich das Rezept sehr schön und animiert zum Nachmachen.
Grüssle tikus
KathiM 
sagt:
sagt: 28.06.2009 20:08
28.06.2009 22:12
Pudoangu 
sagt:
sagt: 16.07.2010 13:27
Hallo,
ich habe die Joghurtcreme heute mit einem Löffelbiskuitboden gemacht. Beeren drauf und zack war es der Renner bei meinen Gästen.
Vielen Dank!!!!!!!
ich habe die Joghurtcreme heute mit einem Löffelbiskuitboden gemacht. Beeren drauf und zack war es der Renner bei meinen Gästen.
Vielen Dank!!!!!!!
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wie groß oder wieviel Gramm haben denn die Joghurtbecher?
Es gibt ja verschiedene Größen!
Danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
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