- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Linseintopf a la Maja
Zutaten
| 800 g | Kartoffel(n), fest kochend |
| 2 Dose/n | Linsen, oder alternativ: |
| 1 Pck. | Linsen, getrocknete |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Pck. | Schinken, gewürfelt |
| 1 Bund | Suppengrün |
| 4 EL | Zucker |
| 2 TL | Fondor |
| 1 TL | Pfeffer, schwarz |
| 2 TL | Salz |
| 4 TL | Olivenöl, natives |
| 1/2 Liter | Wasser |
| 2 EL | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Balsamico |
| evtl. | Würstchen, Wiener |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Als erstes das Gemüse, die Kartoffeln und die Zwiebel klein schneiden - bitte die Kartoffeln in Salzwasser legen, da sie sonst braun werden.
Nun mit den Schinkenwürfeln beginnen und diese in einem vorgeheizten Topf kurz anbraten.
Anschließend die Zwiebel und das Suppengrün für ca. 4 Minuten mitdünsten. Danach die Kartoffeln mitsamt dem Salzwasser, sowie die Linsen mit hinzugeben. Wer lieber getrocknete Linsen mag, muss diese einen Abend vorher in Wasser einlegen - da es bei mir aber meistens schnell gehen muss, nehme ich meistens die Linsen aus der Dose.
Nun die Gewürze darüber geben und alles mit Wasser aufgießen, denn das gesamte Gemüse muss mit Wasser bedeckt sein.
Alles ca. 45 Minuten köcheln lassen und dann, wer mag, noch ein paar Wiener mit hineingeben.
Nun mit den Schinkenwürfeln beginnen und diese in einem vorgeheizten Topf kurz anbraten.
Anschließend die Zwiebel und das Suppengrün für ca. 4 Minuten mitdünsten. Danach die Kartoffeln mitsamt dem Salzwasser, sowie die Linsen mit hinzugeben. Wer lieber getrocknete Linsen mag, muss diese einen Abend vorher in Wasser einlegen - da es bei mir aber meistens schnell gehen muss, nehme ich meistens die Linsen aus der Dose.
Nun die Gewürze darüber geben und alles mit Wasser aufgießen, denn das gesamte Gemüse muss mit Wasser bedeckt sein.
Alles ca. 45 Minuten köcheln lassen und dann, wer mag, noch ein paar Wiener mit hineingeben.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
hallo maja,
habe gestern linseneintopf gekocht nach deinem rezept...und wie kann es anders sein????????total super lecker im geschmack.habe allerdings nur ein eßlöffel zucker dafür genommen.
lg milka
habe gestern linseneintopf gekocht nach deinem rezept...und wie kann es anders sein????????total super lecker im geschmack.habe allerdings nur ein eßlöffel zucker dafür genommen.
lg milka
Was soll ich da noch sagen????? Vielleicht - Dankeeeeee schöööön wie immer!
Ihr seid echt süss immer solch nette Kommentare hier rein zu setzen!!!!
Liebe Grüsse
Summ Summ
Ihr seid echt süss immer solch nette Kommentare hier rein zu setzen!!!!
Liebe Grüsse
Summ Summ
Hallo,
ich möchte deinen Linseneitopf mit Dosen-Linsen
nachkochen. Nimmst du die mit Suppengrün? Gießt du
die Linsen ab oder mit der Flüssigkeit dazugeben?
Danke schon mal für die Antwort.
Lg Jawa2
ich möchte deinen Linseneitopf mit Dosen-Linsen
nachkochen. Nimmst du die mit Suppengrün? Gießt du
die Linsen ab oder mit der Flüssigkeit dazugeben?
Danke schon mal für die Antwort.
Lg Jawa2
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
milka59
19.08.2009 12:50 Uhr