Henglein
Rama Cremefine
| Festliche Koteletts
| 4 | Schweinekotelett |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett, zum Braten | |
| 4 Scheiben | Schinkenspeck |
| 200 g | Champignons |
| 4 Scheiben | Käse (Brick-) |
Zubereitung
Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Fett von beiden Seiten gut braten, dann den Schinkenspeck, die in Scheiben geschnittenen, gedünsteten Champignons und darüber den Brick-Käse legen und die Koteletts zugedeckt nochmals 10 Minuten dünsten.
Dazu passt Kartoffelsalat.
Dazu passt Kartoffelsalat.
| Tweet |
