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Sauce zu Forellenfilet

Birgit´s Sauce zu Forellenfilet

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Zutaten

3 EL Preiselbeeren
1 EL Meerrettich
2 EL Wein, rot, spanischer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Preiselbeeren, Meerrettich und den Rotwein mit einem Pürierstab mixen und anschließend zu den geräucherten Forellenfilets reichen.

Kommentare anderer Nutzer


franzi

21.02.2005 14:57 Uhr

werd ich bald machen.Forellen giebts zur rechten zeit

LG Franzi

carodelphin

22.09.2008 10:57 Uhr

Das gefällt mir gut und lass schon mal Sternchen da. LG

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