Schneller Nudel - Hack - Auflauf

500 g	Nudeln
750 g	Hackfleisch
2 dicke	Zwiebel(n), gewürfelt
2 m.-große	Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
1 Dose	Tomate(n), stückige
50 g	Tomatenmark
2 EL	Ajvar
1 EL	Brühe, gekörnte
3 TL	Majoran
3 TL	Basilikum
2 Becher	Sahne
1 Becher	Schmand
3 EL	Käse, gerieben (Gouda)
3 EL	Mozzarella, gerieben
3 EL	Käse, gerieben (Emmentaler)
	Salz und Pfeffer
	Cayennepfeffer
	Öl

Zubereitung

Die Nudeln bissfest kochen.

Das Hackfleisch mit Zwiebeln und Paprika in etwas Öl anbraten. das Tomatenmark dazu geben und kurz anrösten. Tomaten, Ajvar, gekörnte Brühe, Majoran, Basilikum, Sahne und Schmand dazu geben, alles gut mischen und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.

Mit den Nudeln in eine Auflaufform geben, mischen und die Käsesorten darüber streuen. 30 Minuten bei 200°C überbacken.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.06.09
Rezept-Statistiken:	9.168 (1)* gelesen 18 (0)* gespeichert 171 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat