Henglein
Rama Cremefine
| Sandwich - Röllchen mit Schinken, Gewürzgurken und Oliven
| 3 Scheiben | Toastbrot, weiß, entrindet, flach gerollt |
| 100 g | Kochschinken, sehr klein geschnitten |
| ½ m.-große | Paprikaschote(n), grün, entkernt, sehr klein gewürfelt |
| 2 | Frühlingszwiebel(n), geputzt, in sehr feine Röllchen geschnitten |
| 2 | Gewürzgurke(n), sehr klein gewürfelt, abgetropft |
| 2 TL | Mangochutney |
| 2 TL | Mayonnaise für Salat |
| 60 g | Butter, weich |
| 21 | Oliven, grün, mit Paprika gefüllt |
Zubereitung
Schinken, Mayonnaise, Mangochutney, Paprika, Frühlingszwiebeln und Gurke zusammenmischen.
Die Toastscheiben zuerst mit der Butter bestreichen und dann mit der Schinkenmasse bestreichen. Jeweils 7 Oliven an die Kante eines Toasts legen und dann das Brot wie eine Biskuitrolle zusammenrollen, so dass die Oliven in der Mitte der Rolle sind. Fest in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
In mundgerechte Häppchen schneiden und mit einem Zahnstocher zusammengehalten servieren.
Die Toastscheiben zuerst mit der Butter bestreichen und dann mit der Schinkenmasse bestreichen. Jeweils 7 Oliven an die Kante eines Toasts legen und dann das Brot wie eine Biskuitrolle zusammenrollen, so dass die Oliven in der Mitte der Rolle sind. Fest in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
In mundgerechte Häppchen schneiden und mit einem Zahnstocher zusammengehalten servieren.
| Tweet |
