Henglein
Rama Cremefine
| Ölkuchen
der einfachste Kuchen der Welt
| 1 Tasse | Öl, neutrales |
| 1 Tasse | Milch |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 4 | Ei(er), getrennt |
| ½ Pck. | Backpulver |
| ½ Pck. | Vanillezucker |
| n. B. | Kakaopulver oder gemahlene Haselnüsse |
Zubereitung
Zuerst die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Die Eidotter mit den restlichen Zutaten vermischen und zum Schluss das Eiweiß unterheben. Nach Belieben kann man auch Kakao oder gemahlene Haselnüsse hinzu fügen.
Den Teig in eine passende Form füllen und den Kuchen bei 180 Grad Umluft ca. 40 Minuten backen.
Den Teig in eine passende Form füllen und den Kuchen bei 180 Grad Umluft ca. 40 Minuten backen.
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