Henglein
Rama Cremefine
| Kasselerbraten
| 500 g | Kasseler |
| Für die Marinade: | |
| 3 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Honig |
| 1 TL | Senf |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver, scharf | |
| Chili, nach Geschmack | |
| wenig | Salz |
Zubereitung
Den Backofen auf 180° Grill/Umluft oder Ober/Unterhitze vorheizen.
Die Marinade gut vermischen. Den Braten in eine Auflaufform legen und mit der Marinade einpinseln und dann ca. 30-45 min goldbraun backen. Zwischendurch hin und wieder einpinseln.
Die Marinade gut vermischen. Den Braten in eine Auflaufform legen und mit der Marinade einpinseln und dann ca. 30-45 min goldbraun backen. Zwischendurch hin und wieder einpinseln.
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