Henglein
Rama Cremefine
| Cognacpflaumen
Zubereitung
Die Pflaumen mit einem Zahnstocher von allen Seiten einpieksen.
Cognac, Zucker und Nelken vermischen. Die Pflaumen in ein großes Einmach- oder Bowleglas, das fest verschlossen werden kann, geben. Den Cognac darüber gießen und die Zimtstange dazugeben.
Nach ca. einer Woche kann geschlürft werden:
Jeder Gast bekommt eine Pflaume in sein Gläschen, danach wird das Glas mit dem Likör aufgefüllt.
Das Rezept habe ich von meiner Oma, war wohl in den sechziger Jahren der Knüller.
Cognac, Zucker und Nelken vermischen. Die Pflaumen in ein großes Einmach- oder Bowleglas, das fest verschlossen werden kann, geben. Den Cognac darüber gießen und die Zimtstange dazugeben.
Nach ca. einer Woche kann geschlürft werden:
Jeder Gast bekommt eine Pflaume in sein Gläschen, danach wird das Glas mit dem Likör aufgefüllt.
Das Rezept habe ich von meiner Oma, war wohl in den sechziger Jahren der Knüller.
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Kommentare anderer Nutzer
08.12.2009 07:23
Hallo Sally....
Es freut mich wirklich sehr, dass euch die Pflaumen geschmeckt haben...
Ich werde es meiner Oma berichten... :-)
LG Sanne
Es freut mich wirklich sehr, dass euch die Pflaumen geschmeckt haben...
Ich werde es meiner Oma berichten... :-)
LG Sanne
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Ich kann das Rezept nur weiterempfehlen obwohl ich normalerweise keinen Alkohol trinke.
Um so länger es lagert umso besser wird es im Geschmack.
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