Sckokoladenkuchen

einfach und lecker, ohne Butter, für 12 Stücke

Zutaten für Portionen

160 g Zucker
160 g Mehl
40 g Kakaopulver (Trink-)
40 g Kakaopulver (Back-), entölt
1 Pck. Vanillinzucker
1 Pck. Backpulver
200 ml Sahne
Ei(er)
1 Schuss Rum, oder Weinbrand, oder Rumaroma
  Puderzucker, oder Sahne, oder Kuvertüre, zum Verzieren

Zubereitung

Zucker, Mehl, beide Kakaosorten, Vanillinzucker und Backpulver in eine Schüssel geben und mischen. Eier, Sahne und Rum dazu geben und gut verrühren.
Den Teig in eine Kastenform füllen und im Backofen bei 180° ca.60 Min. auf der mittleren Schiene backen. Anschließend ca. 10 Min. auskühlen lassen.

Vor dem Servieren entweder mit Puderzucker bestäuben, mit Sahne verzieren oder Kuvertüre bestreichen. So oder so sehr lecker.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 200 kcal
Freischaltung: 07.06.09
Rezept-Statistiken: 4.819 (194)* gelesen
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Verfasser:

Masy Kaltmamsell


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44 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Sylvie  Smutje sagt:  
02.07.2009 13:10
Hallo Masy,
der Kuchen war weg wie nix! Sehr schnell gemacht und dann soooo lecker - der ist ab heute fest im Repertoire, vor allem, weil die Zutaten so ziemlich immer im Haus sind. Danke für das tolle Rezept- von mir kriegt es volle Punktzahl!
LG, Sylvie

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Kommentar hilfreich? ja / nein
Masy Kaltmamsell sagt:  
29.07.2009 14:38
Danke für die tolle Bewertung.Hier zeigt sich das einfach auch lecker sein kann.Lg Masy In meinen eigenen Rezepten findest du noch einen ähnlich eifachen,schnellen Schokokuchen.

Antwort hilfreich? ja / nein
Masy Kaltmamsell sagt:  
29.07.2009 14:47
Sorry,ich meinte in meiner Rezepzsammlung,da gibt es einen türkischen und einen polnischen Schokokuchen.LG Masy

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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