Quarkcreme mit Früchten

einfach ein super Dessert

Zutaten für Portionen

500 g Magerquark
200 g Schlagsahne
4 EL Zucker
250 g Obst, TK, z.B. Himbeeren, Kirschen etc.

Zubereitung

Quark und Zucker gut mischen. Sahne einrühren. Gefrorenes Obst erst 1 - 1 1/2 Std. vor dem Essen einrühren. Nach 10 Minuten noch mal umrühren und kühl stellen, aber nicht zu kalt, damit die Früchte auftauen können.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.06.09
Rezept-Statistiken: 13.986 (259)* gelesen
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Verfasser:

Butterkeks92 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

Esti61 Smutje sagt:  
22.01.2010 08:19
Hallo,

schmeckt super. Ich habe noch etwas selbergemachten Vanillezucker dazugegeben.
Ein ganz tolles Rezept und so variabel. Nachdem ich von den gekauften Quarkcremes immer mehr entäuscht bin, werde ich es in Zukunft nur noch, nach diesem Rezept selber machen.
LG
Esti

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