Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladenbrot
| Für den Teig: | |
| 250 g | Butter, weiche |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 250 g | Schokoladenraspel, zartbitter |
| 250 g | Mandel(n), gemahlene |
| 100 g | Mehl |
| Für die Glasur: | |
| Kuchenglasur, (Schokoglasur), zartbitter |
Zubereitung
Alle Teigzutaten miteinander verrühren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen. Bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Die Schokoglasur schmelzen (Wasserbad oder Mikrowelle) und auf den abgekühlten Kuchen streichen. Den Kuchen in kleine Rechtecke schneiden.
Die Schokoglasur schmelzen (Wasserbad oder Mikrowelle) und auf den abgekühlten Kuchen streichen. Den Kuchen in kleine Rechtecke schneiden.
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