Henglein
Rama Cremefine
| Frucht - Sahne - Quark
)
| ½ | Vanilleschote(n) |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon |
| ½ | Banane(n) |
| 1 | Kiwi |
| 250 g | Magerquark |
| 200 g | Schlagsahne |
| 1 EL | Zucker, braun |
| 1 EL | Kokosraspel |
| 1 Schuss | Milch |
| 1 | Mandarine(n) |
Zubereitung
Die Banane und die Kiwi pürieren und mit Milch, Quark, Kokosraspeln, Zucker, Zitronenschale und dem Mark der Vanilleschote verrühren. Die Sahne steif schlagen und das Ganze unterheben.
Die Masse in Schälchen füllen und mit der Mandarine garnieren. Tipp: Bio-Schlagsahne lässt sich leichter verarbeiten ... warum auch immer ...
Die Masse in Schälchen füllen und mit der Mandarine garnieren. Tipp: Bio-Schlagsahne lässt sich leichter verarbeiten ... warum auch immer ...
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