Maitorte mit Götterspeise



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Zutaten für Portionen

Ei(er)
9 EL Zucker
9 EL Mehl
9 EL Öl
1 TL Backpulver
500 g Quark
150 g Zucker
500 ml Sahne
2 Pck. Götterspeise, grüne (kein Instant!)
 n. B. Wasser

Zubereitung

Für den Boden 4 Eier, 9 EL Zucker, 9 EL Mehl, 9 EL Öl kräftig durchrühren. 30 - 35 min. bei ca. 190°C backen.

Für den Belag Quark und Zucker schaumig rühren. Die Götterspeise in einer Tasse mit heißem Wasser auflösen, etwas erkalten lassen und lauwarm mit der Quarkmasse verrühren. Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben. Alles auf den Boden füllen und erkalten lassen.

Sieht zu Ostern super aus. Zu Kindergeburtstagen kann man noch Gummibärchen obendrauf legen, dann wirds schön bunt. Schmeckt schön frisch, gerade im Sommer.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.06.09
Rezept-Statistiken: 10.241 (2)* gelesen
95 (0)* gespeichert
416 (0)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

nanca Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
2.490 Beiträge (ø0,66/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

29.08.2009 23:53
Hallo

Habe die Torte letzte Woche ausprobiert und bin wirklich begeistert.
Da ich mit Kindern gebacken habe, hab ich oben noch fertigen Kirsch-Wackelpudding "draufgekrümelt" und das ganze dann bunt verzieren lassen. Ist auch wirklich ein Hingucker geworden, also auch zum Backen mit Kindern bestens geeignet!

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nanca Hendlgriller sagt:  
30.08.2009 11:26
Hallo
Schön das Euch das Rezept gefällt.
Wackelpudding oben drauf ist auch eine gute Idee

Gruß Nanca

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aoife_ava Küchenjunge sagt:  
04.03.2011 10:31
Hallo,

ich habe nur eine kleine Frage: Mit 2 Pakete Götterspeise meinst du dann je 4 solcher Knickbecher oder 2 von den großen 1-L-Packungen?

Danke und LG
Ava

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nanca Hendlgriller sagt:  
04.03.2011 13:40
Hilfreiche Antwort:

Hallo,

ich meine die Götterspeise in der Pappschachtel (z.B. von Dr. Oetker)
Ob es mit den Bechern auch funktioniert ??

Gruß Nanca

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Zumy Tellerwäscher sagt:  
25.05.2011 17:24
Die Torte war ein voller Erfolg und toller Blickfang für den 1. Geburtstag unseres Sohnes. Wir haben auch mit rotem Wackelpudding, Mäusen und Smarties dekoriert! Sehr Lecker und nicht gar nicht so süß, wie einige erwarteten.

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