Henglein
Rama Cremefine
| Insulanis figurfreundliche Puten - Gemüse - Pfanne
WW 3 P. / SiS / Low Fat / Low Carb
)
| 270 g | Putenbrustfilet |
| n. B. | Sambal Oelek |
| n. B. | Sojasauce |
| 1 Port. | Gemüse, (was der Kühlschrank hergibt) |
Zubereitung
Die Putenbrust (WW = Sattmacherportion 3 P.) in feine Streifen schneiden, mit Sambal Oelek und Sojasauce marinieren.
In der Zwischenzeit das Gemüse (ich nehme oft: Peperoni rot & gelb, Mungosprossen, Zucchini, Lauch, Blumenkohl, Brokkoli oder was sonst grad so da ist) waschen und ebenfalls in feine Streifen schneiden.
Nun das Fleisch kräftig anbraten (ich gebe kein zusätzliches Öl hinzu, wer mag, kann aber gerne ergänzen) und das Gemüse nach und nach hinzufügen (je nach Garzeit).
Ich würze gerne noch mit Sambal Oelek und Sojasauce nach, wer mag, kann aber auch etwas Gemüsebrühe hinzufügen.
In der Zwischenzeit das Gemüse (ich nehme oft: Peperoni rot & gelb, Mungosprossen, Zucchini, Lauch, Blumenkohl, Brokkoli oder was sonst grad so da ist) waschen und ebenfalls in feine Streifen schneiden.
Nun das Fleisch kräftig anbraten (ich gebe kein zusätzliches Öl hinzu, wer mag, kann aber gerne ergänzen) und das Gemüse nach und nach hinzufügen (je nach Garzeit).
Ich würze gerne noch mit Sambal Oelek und Sojasauce nach, wer mag, kann aber auch etwas Gemüsebrühe hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
16.09.2009 18:55
Hallo
wir sind satt.War lecker.Hab noch ein wenig Soße bei gemacht.
LG Chrisch46
wir sind satt.War lecker.Hab noch ein wenig Soße bei gemacht.
LG Chrisch46
04.11.2009 18:07
Hallo,
das Rezept war wirklich köstlich. Es ist schnell gemacht und schön fettarm. Hat uns super geschmeckt. Habe es mit Reis serviert.
Vielen dank für das leckere Rezept.
LG, Genussmolly
das Rezept war wirklich köstlich. Es ist schnell gemacht und schön fettarm. Hat uns super geschmeckt. Habe es mit Reis serviert.
Vielen dank für das leckere Rezept.
LG, Genussmolly
Christina-87 
sagt:
sagt: 07.01.2010 21:29
Habe das Rezept heute nachgekocht und muss sagen, dass es wirklich lecker ist und wirklich einfach in der Zubereitung. Habe frische Paprika, Zwiebeln und noch etwas Knoblauch rangemacht und später mit Wasser etwas abgelöscht (hatte mich im Reis vergriffen... 20min statt 10) durch das köcheln wurde das Fleisch richtig schön zart.
Du hast nicht zufällig einen Tipp wie ich etwas mehr Sauce rausbekomme? Mein Göttergatte liebt Sauce und war deswegen etwas weniger (aber nicht viel *g*) begeistert.
Danke :-)
Christina
Du hast nicht zufällig einen Tipp wie ich etwas mehr Sauce rausbekomme? Mein Göttergatte liebt Sauce und war deswegen etwas weniger (aber nicht viel *g*) begeistert.
Danke :-)
Christina
chika-chaaan 
sagt:
sagt: 19.08.2010 15:00
kaspe 
sagt:
sagt: 17.01.2010 09:33
Sehr lecker und einfach zubereitet!Wird´s jetzt öfter geben.
TaMan
sagt:
sagt: 18.01.2010 15:03
Habe heute dieses Rezept ausprobiert. War echt super lecker!!! Ich habe wohl zu viel Sambal Oelek rein getan, es war super scharf! Aber trotzdem gut!
Viele Grüße
Tanja
Viele Grüße
Tanja
Rosenrot411 
sagt:
sagt: 15.04.2010 21:09
Einfach zuzubereiten und absolut lecker !
Ich habe ein TK AsiaMischung verwendet
Liebe Grüße
Rosenrot411
Ich habe ein TK AsiaMischung verwendet
Liebe Grüße
Rosenrot411
yummmiii
sagt:
sagt: 21.02.2011 21:40
Hab ich heute gemacht,sehr einfach schnell und pikant.Mir hats sehr gut geschmeckt und man wird satt.
LG Jule
LG Jule
Beccaboo 
sagt:
sagt: 10.04.2011 20:51
Ich darf mich meinen Vorrednern anschließen - sehr lecker. Ich habe frische Champignons, Zwiebel, Paprika, Brokkoli und wenig Mais verwendet. Es reichte auch ohne Sättigungsbeilage reichlich, um satt zu werden.
LG von beccaboo
LG von beccaboo
flocke1891
sagt:
sagt: 09.08.2011 23:37
Lecker und vor allem sehr schnell zubereitet. 5 ***** von uns =)
lg Flocke
lg Flocke
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- 2009
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- Pute
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- SiS Abendessen
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Ich bin derzeit auf der Suche nach Low Carb geeigneten Rezepten, die auch meinem Mann schmecken und einfach zu kochen sind. Da kam dieses Rezept gerade recht ;-)
Ich hab einfach Tiefkühlgemüse (Asia-Mischung) dazu verwendet, war köstlich!
Foto werde ich nachreichen, wenn ich nicht vergesse...
Danke nochmals!
LG Kati
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