Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Kohlrabi - Gratin
fettarm und gesund
| 250 g | Kartoffel(n), festkochend |
| 1 | Kohlrabi |
| 50 ml | Milch, fettarme |
| 75 ml | Cremefine |
| 1 ½ Scheibe/n | Käse |
| etwas | Butter zum Einfetten der Form |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Kartoffeln und Kohlrabi schälen und fein hobeln. Die Milch mit Cremefine und den Gewürzen verrühren.
Die Auflaufform buttern und das Gemüse abwechselnd einschichten. Mit der Flüssigkeit übergießen, mit Käse bedecken und bei 180°C (Umluft 160°) 45 Minuten backen.
Die Auflaufform buttern und das Gemüse abwechselnd einschichten. Mit der Flüssigkeit übergießen, mit Käse bedecken und bei 180°C (Umluft 160°) 45 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Gitti1809 
sagt:
sagt: 12.12.2010 21:39
Ich bin total frustriert.
Ich habe es heute gekocht. Nach 2 Stunden im Backofen sind die Kartoffeln und der Kohlrabi immer noch hart. Keine Ahnung was schief gelaufen ist, falsch kann man doch da gar nix machen! Wir haben es dann vernichtet.
Schade ...
Ich habe es heute gekocht. Nach 2 Stunden im Backofen sind die Kartoffeln und der Kohlrabi immer noch hart. Keine Ahnung was schief gelaufen ist, falsch kann man doch da gar nix machen! Wir haben es dann vernichtet.
Schade ...
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