Spanische Thunfisch - Brote

leckerer Brotaufstrich auf Toast

Zutaten für Portionen

150 g Thunfisch, im eigenen Saft, Dose
100 g Frischkäse
50 g Butter
1 EL Zitronensaft
4 EL Schlagsahne
2 EL Pinienkerne
  Salz und Pfeffer
6 Scheibe/n Toastbrot

Zubereitung

Thunfisch abtropfen lassen und im Mixer mit Butter und Frischkäse verrühren. Zitronensaft und Schlagsahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Toastbrot toasten und die Creme darauf verteilen. Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne anrösten und die Brote damit bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.06.09
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Verfasser:

ch2000 Smutje


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