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Tortellini - Auflauf á la Sanne
Zutaten
| 2 Pck. | Tortellini |
| 400 g | Champignons |
| 5 Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 250 g | Käse, gerieben |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| 1 Becher | Schmand |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum | |
| Oregano |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und andünsten, dann die geputzten Champignons zufügen und ca. 5 Minuten leicht braten. Die Tortellini kochen. Den gekochten Schinken in Würfel schneiden und dazu geben, noch mal ca. 5 Minuten dünsten. Mit Pfeffer, Salz, Basilikum und Oregano kräftig würzen, dann die passierten Tomaten und den Schmand hinzufügen. Abschmecken und vielleicht noch mal etwas würzen, kurz durchkochen lassen, dann in eine Auflaufform erst die Tortellini geben, dann die Soße. Darüber dann den geriebenen Käse verteilen. Ca. 15 Minuten auf 200 Grad überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hi funkelsteinchen!
Heute hab ich meiner Familie diesen Tortellini-Auflauf vorgesetzt und er hat uns allen sehr gut geschmeckt. Mit Sicherheit werde ich ihn bald wieder einmal machen, da sich ja auch der Aufwand in Grenzen hält!
Heute hab ich meiner Familie diesen Tortellini-Auflauf vorgesetzt und er hat uns allen sehr gut geschmeckt. Mit Sicherheit werde ich ihn bald wieder einmal machen, da sich ja auch der Aufwand in Grenzen hält!
Hallo,
habe heute dein Rezept ausprobiert, schmeckt echt lecker.
Kann ich nur weitere Empfehlen.
LG
Anja
habe heute dein Rezept ausprobiert, schmeckt echt lecker.
Kann ich nur weitere Empfehlen.
LG
Anja
Habe es ausprobiert. Sehr lecker und schnell gemacht.
Lieben Gruss Klaus
Lieben Gruss Klaus
Diesen Auflauf gab es heute bei uns als Mittagessen. Dazu einen grünen Salat. Wirklich sehr lecker und schnell gemacht.
LG
Bruni
LG
Bruni
sehr lecker und dazu noch easy. auf jedem fall weiterzuempfehlen!!!
lieben gruß
lieben gruß
Gerade gabs diesen tollen Auflauf zum Abendessen und es wurde einstimmig beschlossen das er 5* verdient!!
Sonnige Grüße,
Labell
Sonnige Grüße,
Labell
Ich Liebe Nudelauläufe,mit Tortellini ist mal was anderes,super Rezept und so einfach.Habe viel Lob dafür bekommen das ich an dich weiter geben möchte.
Gruß Chipsie
Gruß Chipsie
Hallo!!
Freue mich, dass es euch allen so gut schmeckt!!
LG
funkelsteinchen
Freue mich, dass es euch allen so gut schmeckt!!
LG
funkelsteinchen
Hallo ,
das Rezept war super lecker !!
Hatte nur eine Packung von den Trotellini und habe dann weil es ja sonst zu wenig gewesen wäre einfach ein halbes Glas Bockwürste in Scheibchen ,mit rein getan.
War echt Super Lecker !!!
Das Nächste mal mache ich dann 2 Päckchen rein und ganz normal nach dem rezept !
Herzlichen Dank und LG ,
Melanie
das Rezept war super lecker !!
Hatte nur eine Packung von den Trotellini und habe dann weil es ja sonst zu wenig gewesen wäre einfach ein halbes Glas Bockwürste in Scheibchen ,mit rein getan.
War echt Super Lecker !!!
Das Nächste mal mache ich dann 2 Päckchen rein und ganz normal nach dem rezept !
Herzlichen Dank und LG ,
Melanie
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
gestern gab es diesen leckeren Auflauf bei uns, er schmeckt wirklich super. Da ich die doppelte Menge gemacht habe können wir ihn heute nochmal genießen-freu.
Wird es bei uns öfter geben.
-da ich frische Tortellini aus dem Kühlregal hatte, habe ich mir das Kochen der Nudeln gespart und sie gleich in eine Auflaufform gegeben. Funtioniert einwandfrei.
Vielen Dank fürs Rezept
dagli
gestern gab es diesen leckeren Auflauf bei uns, er schmeckt wirklich super. Da ich die doppelte Menge gemacht habe können wir ihn heute nochmal genießen-freu.
Wird es bei uns öfter geben.
-da ich frische Tortellini aus dem Kühlregal hatte, habe ich mir das Kochen der Nudeln gespart und sie gleich in eine Auflaufform gegeben. Funtioniert einwandfrei.
Vielen Dank fürs Rezept
dagli
Hallo,
uns hat der Auflauf auch prima geschmeckt und ich werde ihn bald wieder machen.
Viele Grüße Ursula
uns hat der Auflauf auch prima geschmeckt und ich werde ihn bald wieder machen.
Viele Grüße Ursula
Dieser Auflauf schmeckt eindeutig besser als beim Italiener. Geht schnell und man wird satt, die Portionen sind eher gross berechnet. Nächstes Mal werde ich die Tortellinis, so wie dagli, nicht mehr extra kochen, da ich auch die aus dem Kühlregal benutze.
Hallo!
Nachgekocht, leider hat's mich persönlich nicht überzeugt. Irgendwie fehlte etwas....ich sag mal so-es schmeckte für mich eher nach "Topfgericht".
Trotzdem danke,
LG Irina
Nachgekocht, leider hat's mich persönlich nicht überzeugt. Irgendwie fehlte etwas....ich sag mal so-es schmeckte für mich eher nach "Topfgericht".
Trotzdem danke,
LG Irina
Hallo Irina,
ein Topfgericht ist für mich aber was anderes, aber die Geschmäcker sind ja glücklicherweise verschieden...
LG
funkelsteinchen
ein Topfgericht ist für mich aber was anderes, aber die Geschmäcker sind ja glücklicherweise verschieden...
LG
funkelsteinchen
Hallo!
Ich habe heute dein Rezept nachgekocht (ohne etwas zu verändern) und ich muss sagen: Es war suuuuperlecker!!! Das werden wir auf jeden fall öfter machen :-)
Viele Grüße, Sandy
Ich habe heute dein Rezept nachgekocht (ohne etwas zu verändern) und ich muss sagen: Es war suuuuperlecker!!! Das werden wir auf jeden fall öfter machen :-)
Viele Grüße, Sandy
Suuuuuuupppppppppppeeeeeeerrrrrrrrr Lecker :-))))
Hallo,
habe den wunderbaren Auflauf schon das zweite Mal gemacht und muß sagen es ist wirklich lecker und schnell gemacht. Selbst die Kinder sind begeistert. Habe "daglis" Rat befolgt und die Tortellini nicht vorgekocht, somit war es noch schneller fertig und habe anstatt dem Schmand noch Brunch hinzu gefügt. Super lecker, nur zu empfehlen!!!!
Liebe Grüße
pucki32
habe den wunderbaren Auflauf schon das zweite Mal gemacht und muß sagen es ist wirklich lecker und schnell gemacht. Selbst die Kinder sind begeistert. Habe "daglis" Rat befolgt und die Tortellini nicht vorgekocht, somit war es noch schneller fertig und habe anstatt dem Schmand noch Brunch hinzu gefügt. Super lecker, nur zu empfehlen!!!!
Liebe Grüße
pucki32
Ich habe den Tortellini-Auflauf heute nachgekocht. Sehr lecker - es waren alle davon begeistert!!!! Liebe Grüße sam84
Hallo Funkelsteinchen!
Habe das Rezept gestern ausprobiert und es war super lecker und es hat wirklich nicht lange gedauert bis er fertig war!
Ich kann das Rezept nur an alle weiter empfehlen!
LG Mareike84
Habe das Rezept gestern ausprobiert und es war super lecker und es hat wirklich nicht lange gedauert bis er fertig war!
Ich kann das Rezept nur an alle weiter empfehlen!
LG Mareike84
Hallo!!
Es freut mich sehr, dass euch der Auflauf so gut schmeckt. Bei uns kommt er auch regelmäßig auf den Tisch und es sind immer alle begeistert.
LG
funkelsteinchen
Es freut mich sehr, dass euch der Auflauf so gut schmeckt. Bei uns kommt er auch regelmäßig auf den Tisch und es sind immer alle begeistert.
LG
funkelsteinchen
Mir hat der Auflauf auch geschmeckt. Meine Tochter war aber doppelt angetan davon und hat so viel gegessen, wie schon lange nicht mehr. Wird's also öfters geben!
Hallöchen!
Diesen leckeren Auflauf hatte ich letzte Woche!
Wirklich ein super Rezept! Volle 5*!
Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße, Sandra
Diesen leckeren Auflauf hatte ich letzte Woche!
Wirklich ein super Rezept! Volle 5*!
Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße, Sandra
wow!! bin hellauf begeistert!!
ich denke, das war wirklich mit abstand der leckerste auflauf, den ich je gegessen habe!!
vielen dank für das rezept, das ist jetzt nicht mehr wegzudenken! ;)
ich denke, das war wirklich mit abstand der leckerste auflauf, den ich je gegessen habe!!
vielen dank für das rezept, das ist jetzt nicht mehr wegzudenken! ;)
ach ja, hab ich noch vergessen:
ich habe noch eine dose erbsen hinzugefügt, hat ideal gepasst =)
ich habe noch eine dose erbsen hinzugefügt, hat ideal gepasst =)
Hallo Krümäl!!
Vielen Dank für den netten Kommentar! Auch wir essen diesen Auflauf immer wieder gerne. Erbsen dazu zu geben finde ich auch gut, allerdings könnte ich es mir mit Tiefkühlerbsen noch leckerer vorstellen.
LG
funkelsteinchen
Vielen Dank für den netten Kommentar! Auch wir essen diesen Auflauf immer wieder gerne. Erbsen dazu zu geben finde ich auch gut, allerdings könnte ich es mir mit Tiefkühlerbsen noch leckerer vorstellen.
LG
funkelsteinchen
Hallo,
grade gabs deinen Auflauf, war super lecker, den wird es jetzt bei uns öfter geben, vielen Dank:-)
LG Christine
grade gabs deinen Auflauf, war super lecker, den wird es jetzt bei uns öfter geben, vielen Dank:-)
LG Christine
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
heute habe ich diesen leckeren Auflauf für meine Tochter, den 2,5-jährigen Enkel und mich gekocht. Da ich keine Tortellini bekommen konnte, habe ich mit Ricotta gefüllte Tortelloni aus dem Kühlregal genommen, außerdem Raclettekäse zum Überbacken, der war vom Racletteabend am Sonntag übriggeblieben. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt, mein Enkel hat reingehauen wie ein Großer, so dass kaum noch genug für Papa abends übrigblieb.
LG, Dieter
heute habe ich diesen leckeren Auflauf für meine Tochter, den 2,5-jährigen Enkel und mich gekocht. Da ich keine Tortellini bekommen konnte, habe ich mit Ricotta gefüllte Tortelloni aus dem Kühlregal genommen, außerdem Raclettekäse zum Überbacken, der war vom Racletteabend am Sonntag übriggeblieben. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt, mein Enkel hat reingehauen wie ein Großer, so dass kaum noch genug für Papa abends übrigblieb.
LG, Dieter
Hallo,
bei uns gab es gerade Deinen superleckeren Auflauf und wir sagen einstimmig: KLASSE !!!
Danke für das tolle Rezept, gibt es sicher bald wieder.
LG SuN
bei uns gab es gerade Deinen superleckeren Auflauf und wir sagen einstimmig: KLASSE !!!
Danke für das tolle Rezept, gibt es sicher bald wieder.
LG SuN
Superlecker! Ich hab noch Mozzarella oben drauf gelegt, wa auch sehr lecker (;
Das ist der beste Tortellini-Auflauf den ich kenne. Schnell und einfach und vorallem geschmacklich super! Ich nehme immer frische Nudeln aus dem Kühlregal, 1x mit Fleisch und 1x mit Käse gefüllt, Tomato al Gusto Basilikum und Dosenchampignons. Da ich keine frischen Pilze nehme, spar ich mir auch das ganze anbraten und mische alles sofort zusammen und ab in den Ofen. Leeeeeeeeeecker!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Liebe Grüße
Leia
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Liebe Grüße
Leia
Hallo!Ich habe heute Mittag Deinen himmlischen Tortellini-Auflauf gemacht.In doppelter Menge zum Glück!!! So könen wir Morgen noch davon essen !Meine Familie ist total begeister!Super lecker,total sättigend,wobei ich gestehen muß daß ich auch noch 2 Becher Sahne und etwas Knoblauch dazugetan habe!Aber ich denke auch ohne wäre es ein Gedicht!!Ich nehme übrigens auch Tortellini aus dem Kühlregal(mit Käse oder Spinat gefüllt).Zeitsparend und erhöht den Sucht- wie den Sättigungsfaktor!Nebenbei geht es natürlich auch noch schneller!In jedem Fall wird es diesen Auflauf jetzt öfter bei uns geben.Sooooooooo lecker!!!!!!!!!
Liebe Grüße
kochbackfee
Liebe Grüße
kochbackfee
Hallo funkelsteinchen,
ich habe den oberleckeren Auflauf schon öfter gemacht (und auch heute endlich an die Bewertung gedacht).
Vielen Dank für das absolut familientaugliche Rezept!
Grüße von mariecörrie aus Südhessen
ich habe den oberleckeren Auflauf schon öfter gemacht (und auch heute endlich an die Bewertung gedacht).
Vielen Dank für das absolut familientaugliche Rezept!
Grüße von mariecörrie aus Südhessen
Hallo,
hab am Wochenende das Rezept ausprobiert und mein Mann ist total begeistert. Ich muss auch sagen, am zweiten Tag schmeckt der Auflauf noch besser.
Super lecker. Danke für das Rezept.
LG
Sabine
hab am Wochenende das Rezept ausprobiert und mein Mann ist total begeistert. Ich muss auch sagen, am zweiten Tag schmeckt der Auflauf noch besser.
Super lecker. Danke für das Rezept.
LG
Sabine
Hallo!!
Ich freue mich wirklich sehr, dass der Auflauf so gut ankommt.
Herzlichen Dank für die netten Kommentare!!!
LG
funkelsteinchen
Ich freue mich wirklich sehr, dass der Auflauf so gut ankommt.
Herzlichen Dank für die netten Kommentare!!!
LG
funkelsteinchen
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Der Auflauf ist wirklich klasse.Ich habe ihn schon sehr oft gemacht und mein Sohn kann dann immer gar nicht mehr aufhören zu essen.Das Rezept ist mittlerweile ein fester Bestandteil unseres Speiseplanes geworden.
Also nur weiterzuempfehlen.Super lecker.!!!
Also nur weiterzuempfehlen.Super lecker.!!!
Der Auflauf schmeckt wirklich sehr gut. Ich habe auch die frischen Tortellinis verwendet und eine TK-Kräutermischung verwendet.
Habe die Zwiebeln, Champis und Kochschinken kurz im großen Topf angebraten, die anderen Zutaten dazu und im Ofen überbacken - perfekt!
L.G.
Susi
Habe die Zwiebeln, Champis und Kochschinken kurz im großen Topf angebraten, die anderen Zutaten dazu und im Ofen überbacken - perfekt!
L.G.
Susi
sehr sehr lecker. da ich keine pilze mag, habe ich ein bisschen broccoli genommen und mit knoblauch uns muskat noch gewuerzt. der auflauf ist koestlic. danke fuer die anregung. lg emmapluesch
Hilfreicher Kommentar:
Auch vegan ist das Rezept der absolute Hammer.
Schinken = Räuchertofu
Schmand = Sour Surpreme von Tofutti + Soja-Sahne und Tomatenmark (da ziemlich fest)
Käse = Santeciano von Vegourmet
Tortellini = Gemüse-Tortellini von Alnatura
Schinken = Räuchertofu
Schmand = Sour Surpreme von Tofutti + Soja-Sahne und Tomatenmark (da ziemlich fest)
Käse = Santeciano von Vegourmet
Tortellini = Gemüse-Tortellini von Alnatura
hat mir sehr gut geschmeckt! habe statt champignons ein paar möhrchen reingetan.
wollte eigentlich 4 sterne geben, bin aber verrutscht :-( tut mir leid für die mickrigen 2 sterne..! :-/
wollte eigentlich 4 sterne geben, bin aber verrutscht :-( tut mir leid für die mickrigen 2 sterne..! :-/
Danke für das super leckere Rezept.
Gestern zum ersten Mal gemacht, war einfach und schnell zuzubereiten. Habe nur noch ein bisschen Knoblauch mit ran gemacht.
Von mir gibt es 5*****. Wird auf jedenfall wieder gemacht:-)
LG Biene
Gestern zum ersten Mal gemacht, war einfach und schnell zuzubereiten. Habe nur noch ein bisschen Knoblauch mit ran gemacht.
Von mir gibt es 5*****. Wird auf jedenfall wieder gemacht:-)
LG Biene
Sehr leckerer Auflauf!! Schnell gemacht und man wird schon mit einem kleineren Stück richtig satt. Ideal für zwischendurch!
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept!
Gerade gab es diesen perfekten Auflauf...
Habe noch nen Rest Mais mit hinzu getan. Diesen Auflauf kann ich nur jedem Empfehlen !!
Habe noch nen Rest Mais mit hinzu getan. Diesen Auflauf kann ich nur jedem Empfehlen !!
Ist das eigentlich egal welche Tortelloni man nimmt? Ich habe nämlich 1 Packung mit Spinat und 1x mit Tomate Mozarella. Kann man die auch mischen?
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Vanalika,
ja, die Tortellinis kann man mischen, mache ich auch ganz oft!!
LG
funkelsteinchen
ja, die Tortellinis kann man mischen, mache ich auch ganz oft!!
LG
funkelsteinchen
Hallo, ich habe gestern Abend das Rezept nachgekocht. Ich habe aber die Champions weg gelassen, da wir keine Pilze mögen. Es hat allen sehr gut geschmeckt und ich werde das Rezept noch einmal verwenden. Vielen Dank für das super Rezept. :-)
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zinaida
21.10.2003 14:45 Uhr