Henglein
Rama Cremefine
| Tassenkuchen
dunkler, schneller, lockerer Kuchen
)
| Fett und Paniermehl für die Form | |
| n. B. | Kuchenglasur |
| Für den Teig: | |
| 5 | Ei(er) |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Tasse | Öl |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 1 Tasse | Mineralwasser |
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Tasse | Kakao, ungesüßter, evtl. auch weniger |
Zubereitung
Für den Teig alle Zutaten außer Mehl und Backpulver auf einmal verrühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl anschließend unterheben.
Für diesen Kuchen ist eine Napfkuchenform sehr schön. Diese gut ausfetten und mit Paniermehl einstreuen. Dann den Teig einfüllen. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und den Kuchen bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
Den erkalteten Kuchen anschließend nach Belieben mit einer Schokoglasur überziehen und nach Lust und Laune verzieren.
Dies ist ein super Rezept, da man eigentlich alle Zutaten im Haus hat.
Für diesen Kuchen ist eine Napfkuchenform sehr schön. Diese gut ausfetten und mit Paniermehl einstreuen. Dann den Teig einfüllen. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und den Kuchen bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
Den erkalteten Kuchen anschließend nach Belieben mit einer Schokoglasur überziehen und nach Lust und Laune verzieren.
Dies ist ein super Rezept, da man eigentlich alle Zutaten im Haus hat.
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Ein sehr fluffiger, super saftiger Kuchen, der blitzschnell gemacht ist! Vielen Dank!
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