Henglein
Rama Cremefine
| Bananenkuchen mit feinem Zimtgeschmack
)
| Für den Teig: | |
| 230 g | Mehl |
| 1 ½ TL | Backpulver |
| 1 TL | Zimt, gemahlen |
| ¼ TL | Salz |
| 155 g | Butter, (weich) |
| 155 g | Zucker |
| 2 große | Ei(er), zimmerwarm |
| 2 | Banane(n), (reif) |
| Für den Guss: | |
| 80 g | Puderzucker |
| ½ TL | Vanilleextrakt |
| 2 EL | Wasser |
Zubereitung
Den Ofen auf 180° Grad vorheizen und eine Kastenform 23×13 mit Butter ausstreichen.
Das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen. Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, dann ein Ei nach dem anderen dazu geben und unterrühren.
Die reifen Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken, bis man einen schönen Brei hat. Dieser wird dann unter die Buttermasse gerührt. Nun kommt noch die Mehlmischung dazu und wird untergerührt, bis ein glatter Teig entstanden ist. Den füllt man in die vorbereitete Kastenform und backt den Kuchen 50-60 Min. Am besten in der Mitte eine Stäbchenprobe machen. Herausnehmen und kurz stehen lassen, aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für den Guss den Puderzucker mit dem Vanilleextrakt und dem Wasser mischen. Am besten beginnt man mit 1 El Wasser und gibt dann noch an Wasser dazu was man braucht. Es sollte ein zähfließender Guss sein, der dann über dem Kuchen verteilt wird.
Das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen. Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, dann ein Ei nach dem anderen dazu geben und unterrühren.
Die reifen Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken, bis man einen schönen Brei hat. Dieser wird dann unter die Buttermasse gerührt. Nun kommt noch die Mehlmischung dazu und wird untergerührt, bis ein glatter Teig entstanden ist. Den füllt man in die vorbereitete Kastenform und backt den Kuchen 50-60 Min. Am besten in der Mitte eine Stäbchenprobe machen. Herausnehmen und kurz stehen lassen, aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für den Guss den Puderzucker mit dem Vanilleextrakt und dem Wasser mischen. Am besten beginnt man mit 1 El Wasser und gibt dann noch an Wasser dazu was man braucht. Es sollte ein zähfließender Guss sein, der dann über dem Kuchen verteilt wird.
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Kommentare anderer Nutzer
04.07.2009 02:52
Hallo liebe Silvie,
das freut mich nun sehr das du den Kuchen gebacken hast und er dir so prima geschmeckt hatt. Ich kann mir in dem Teig sehr gut einen Schuss Rum vorstellen. Er wird durch die Bananen schön saftig und schmeckt frisch und auch am anderen Tag sehr lecker.
Ich danke dir sehr für deinen schönen Kommentar und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das freut mich nun sehr das du den Kuchen gebacken hast und er dir so prima geschmeckt hatt. Ich kann mir in dem Teig sehr gut einen Schuss Rum vorstellen. Er wird durch die Bananen schön saftig und schmeckt frisch und auch am anderen Tag sehr lecker.
Ich danke dir sehr für deinen schönen Kommentar und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
12.01.2010 20:51
Hallo!
Ich hab heute dein Rezept ausprobiert und bin total begeister! Der Kuchen war total schnell zubereitet und er schmeckt wirklich sehr fein! Fotos folgen!
Liebe Grüße
Sandi
Ich hab heute dein Rezept ausprobiert und bin total begeister! Der Kuchen war total schnell zubereitet und er schmeckt wirklich sehr fein! Fotos folgen!
Liebe Grüße
Sandi
13.01.2010 02:40
wuestenstern 
sagt:
sagt: 15.01.2010 17:05
Hallo,
ich habe heute den Kuchen gebacken und bin hellauf begeistert! Ich hatte einen Bananenkuchen gesucht, wo mal keine Nüsse reinkommen, und da bin ich auf diesen gestoßen. Er ist sehr schnell zusammengerührt und super lecker! Habe gerade 2 dicke Stücke verputzt!! Er ist sehr locker und flaumig und fein im Geschmack. Vielleicht probiere ich ihn mal mit Schokoraspel aus, das stell ich mir auch sehr lecker vor. Ich mag gerne die Kombination von Bananen und Schokolade.
Auf jeden Fall kommt er in meine Favoriten!! Vielen Dank für das tolle Rezept!!
LG, Andrea
ich habe heute den Kuchen gebacken und bin hellauf begeistert! Ich hatte einen Bananenkuchen gesucht, wo mal keine Nüsse reinkommen, und da bin ich auf diesen gestoßen. Er ist sehr schnell zusammengerührt und super lecker! Habe gerade 2 dicke Stücke verputzt!! Er ist sehr locker und flaumig und fein im Geschmack. Vielleicht probiere ich ihn mal mit Schokoraspel aus, das stell ich mir auch sehr lecker vor. Ich mag gerne die Kombination von Bananen und Schokolade.
Auf jeden Fall kommt er in meine Favoriten!! Vielen Dank für das tolle Rezept!!
LG, Andrea
15.01.2010 19:04
Hallo Andrea,
sowas hört man natürlich sehr gerne, wenn es so gut geschmeckt hatt. Schön das du den Kuchen probiert hast, das freut mich. Du hast sicher recht, mit Scholadenraspeln oder Schokostückchen schmeckt er ganz sicher auch sehr fein.
Hab vielen Dank für dein nettes Feedback und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
sowas hört man natürlich sehr gerne, wenn es so gut geschmeckt hatt. Schön das du den Kuchen probiert hast, das freut mich. Du hast sicher recht, mit Scholadenraspeln oder Schokostückchen schmeckt er ganz sicher auch sehr fein.
Hab vielen Dank für dein nettes Feedback und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
17.01.2010 20:38
Hallo,
der Bananenkuchen schmeckt sehr gut. Ist schnell gemacht mit reifen Bananen. Habe weniger Zucker genommen, die Bananen haben genug Süße.
LG vanzi7mon
der Bananenkuchen schmeckt sehr gut. Ist schnell gemacht mit reifen Bananen. Habe weniger Zucker genommen, die Bananen haben genug Süße.
LG vanzi7mon
18.01.2010 03:42
Mimi-Schrillmann 
sagt:
sagt: 16.04.2010 10:20
Hallo Pumpkin-Pie,
was für ein tolles Rezept!
Einfach, schnell und superlecker!!! Was will frau mehr?
Habe frischgemahlenen Emmer als Mehl verwendet und zusätzlich eine Banane kleingeschnitten und noch so mit dazugegeben, die musste auch noch weg.
Das Ergebnis ist sehr locker, saftig und am nächsten Tag noch leckerer.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Von mir dafür volle Punktzahl und ein Foto ;-)
Liebe Grüsse nach Übersee
Mimi Schrillmann
was für ein tolles Rezept!
Einfach, schnell und superlecker!!! Was will frau mehr?
Habe frischgemahlenen Emmer als Mehl verwendet und zusätzlich eine Banane kleingeschnitten und noch so mit dazugegeben, die musste auch noch weg.
Das Ergebnis ist sehr locker, saftig und am nächsten Tag noch leckerer.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Von mir dafür volle Punktzahl und ein Foto ;-)
Liebe Grüsse nach Übersee
Mimi Schrillmann
16.04.2010 15:49
Hallo Mimi Schrillmann,
das liest man natürlich sehr gerne und ich freue mich sehr, das dir der Bananenkuchen ebenfalls so gut geschmeckt hat.
Auch mit dem Emmer und der extra Banane kann ich ihn mir sehr gut vorstellen.
Hab vielen Dank für dein schönes Feedback und deine tolle Bewertung.
Auf dein Foto freue ich mich schon !
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das liest man natürlich sehr gerne und ich freue mich sehr, das dir der Bananenkuchen ebenfalls so gut geschmeckt hat.
Auch mit dem Emmer und der extra Banane kann ich ihn mir sehr gut vorstellen.
Hab vielen Dank für dein schönes Feedback und deine tolle Bewertung.
Auf dein Foto freue ich mich schon !
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
weidibu 
sagt:
sagt: 19.06.2010 11:15
Ich habe das Rezept mal zwei genommen und einen Blechkuchen draus gemacht :o) !!!Ausserdem habe ich ihn mit Dinkelmehl gebacken. Der Kuchen ist einfach zu machen,schmeckt super saftig und lecker!
Wohlverdiente 5 Sternchen von mir!
Ach ja, Backzeit 35 Minuten!
Lieben Gruß weidibu
Wohlverdiente 5 Sternchen von mir!
Ach ja, Backzeit 35 Minuten!
Lieben Gruß weidibu
20.06.2010 02:34
31.10.2010 16:43
Hallo Pumpkin-Pie!
Habe gestern als wir Besuch hatten Deinen Bananenkuchen gebacken.
Der Kuchen ist supertoll angekommen und war im Nu verputzt.
Habe aber eine Schokoglasur gemacht und noch geraspelte Schokolade darüber gestreut. Alles in allem ein klasse Rezept und der wird auf jeden Fall wieder gemacht. Von uns dafür 5 ***** Sternchen.
Bilder sind gemacht und folgen.
GLG Betty
Habe gestern als wir Besuch hatten Deinen Bananenkuchen gebacken.
Der Kuchen ist supertoll angekommen und war im Nu verputzt.
Habe aber eine Schokoglasur gemacht und noch geraspelte Schokolade darüber gestreut. Alles in allem ein klasse Rezept und der wird auf jeden Fall wieder gemacht. Von uns dafür 5 ***** Sternchen.
Bilder sind gemacht und folgen.
GLG Betty
01.11.2010 05:25
Hallo Betty,
schön das euch der Kuchen so gut geschmeckt hat, das freut mich natürlich sehr !
Auch mit der Schokoladenglasur, stelle ich ihn mir sehr lecker vor. So hatte er sicher auch noch sehr nett ausgesehen. Da bin ich nun sehr auf die Fotos gespannt und freue mich darauf.
Hab vielen Dank für deinen netten Kommentar, fürs Ausprobieren und für deine tolle Bewertung !
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
schön das euch der Kuchen so gut geschmeckt hat, das freut mich natürlich sehr !
Auch mit der Schokoladenglasur, stelle ich ihn mir sehr lecker vor. So hatte er sicher auch noch sehr nett ausgesehen. Da bin ich nun sehr auf die Fotos gespannt und freue mich darauf.
Hab vielen Dank für deinen netten Kommentar, fürs Ausprobieren und für deine tolle Bewertung !
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
bibba123 
sagt:
sagt: 06.11.2010 14:34
Habe den Kuchen gerade aus dem Ofen geholt.
und bei dem Geruch musste ich sofort probieren.
Ich danke für dieses super Rezept. Echt saulecker.
und bei dem Geruch musste ich sofort probieren.
Ich danke für dieses super Rezept. Echt saulecker.
06.11.2010 17:35
Anya1983
sagt:
sagt: 01.12.2010 21:26
Ich hatte noch 2 Bananen die unbedingt weg mussten und kam so zu deinem Rezept.
Es hat sich gelohnt!
Super lecker und sehr saftig.
Danke fuer das tolle Rezept.
Es hat sich gelohnt!
Super lecker und sehr saftig.
Danke fuer das tolle Rezept.
02.12.2010 03:04
27ela87
sagt:
sagt: 04.01.2011 10:46
Hallo :)
der Kuchen an sich ist sehr lecker, allerdings werde ich das nächste Mal etwas weniger Vanilleextrakt unter den Guß mischen, der war mir persönich zu intensiv.
Viele Grüße
27ela87
der Kuchen an sich ist sehr lecker, allerdings werde ich das nächste Mal etwas weniger Vanilleextrakt unter den Guß mischen, der war mir persönich zu intensiv.
Viele Grüße
27ela87
04.01.2011 23:58
21.01.2011 18:54
Hallo Pumpkin Pie!
Ich hab heute meine beiden überreifen Bananen loswerden wollen und damit einfach deinen Kuchen gebacken.
Ich muss sagen, er geht sehr schnell und riecht schon beim Backen wunderbar. Die Glasur kam mir erst ein wenig suspekt vor, aber ich habs trotzdem probiert und bin begeistert. Das Vanillearoma passt super zur Banane.
Meine Familie ist begeistert und den Kuchen nehm ich in meine Mach-ich-immer-wieder-Mappe auf! Vielen Dank für das Rezept!
LG Petra und Familie
Ich hab heute meine beiden überreifen Bananen loswerden wollen und damit einfach deinen Kuchen gebacken.
Ich muss sagen, er geht sehr schnell und riecht schon beim Backen wunderbar. Die Glasur kam mir erst ein wenig suspekt vor, aber ich habs trotzdem probiert und bin begeistert. Das Vanillearoma passt super zur Banane.
Meine Familie ist begeistert und den Kuchen nehm ich in meine Mach-ich-immer-wieder-Mappe auf! Vielen Dank für das Rezept!
LG Petra und Familie
21.01.2011 23:11
Hallo Petra,
das freut mich das du das Rezept probiert hast und euch der Bananenkuchen so gut geschmeckt hat.
Schön das du die Glasur dazu auch passend findest und auch sonst alles bestens geklappt hat.
Hab vielen Dank, fürs Ausprobieren, deinen netten Kommentar und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das freut mich das du das Rezept probiert hast und euch der Bananenkuchen so gut geschmeckt hat.
Schön das du die Glasur dazu auch passend findest und auch sonst alles bestens geklappt hat.
Hab vielen Dank, fürs Ausprobieren, deinen netten Kommentar und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
karolinschen83
sagt:
sagt: 06.03.2011 21:29
Habe eben den Kuchen gebacken, die Zubereitung war sehr einfach. Leider habe ich im Wahn die Grammzahl des Mehls auch gleich auf die Gradzahl des Ofens übertragen. Nun habe ich Kohlebrikett mit supersuperlecker Füllung. :-) Morgen mach ich das nochmal richtig, ich denke dann wird es großartig. Da der Kuchen auch jetzt schon toll schmeckt, wenn ich den Kohlerand abschneide gibt's trotzdem 4 Punkte - vielen Dank für das tolle Rezept!
06.03.2011 22:28
Hallo karolinchen83,
es freut mich das dir der Kuchen so gut geschmeckt hat, trotz deines Missgeschicks. Wenn du du allerdings die Temperatur zu hoch einstellst und er dir schwarz wird, dafür kann das Rezept dann wirklich nichts.
Lass dir den Rest noch gut schmecken und hab vielen Dank, für deine schöne Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
es freut mich das dir der Kuchen so gut geschmeckt hat, trotz deines Missgeschicks. Wenn du du allerdings die Temperatur zu hoch einstellst und er dir schwarz wird, dafür kann das Rezept dann wirklich nichts.
Lass dir den Rest noch gut schmecken und hab vielen Dank, für deine schöne Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
09.03.2011 05:12
Hallo liebe Pumkin-Pie,
habe gestern deinen super leckeren Bananenkuchen gebacken. Habe noch 2 EL Nutella und einen Schuß Rum dazugegeben. Der Kuchen ist sehr saftig, schnell gemacht und schmeckt einfach toll.
Vielen Dank für das schöne Rezept
5 Sternlis von mir dafür
Nanga
habe gestern deinen super leckeren Bananenkuchen gebacken. Habe noch 2 EL Nutella und einen Schuß Rum dazugegeben. Der Kuchen ist sehr saftig, schnell gemacht und schmeckt einfach toll.
Vielen Dank für das schöne Rezept
5 Sternlis von mir dafür
Nanga
09.03.2011 14:43
Liebe Nango,
schön das du das Rezept probiert hast und dir der Bananenkuchen so gut geschmeckt hat, das freut mich sehr.
So wie du schreibst ist es, er ist schön saftig und schnell gemacht ist er noch dazu.
Hab vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
schön das du das Rezept probiert hast und dir der Bananenkuchen so gut geschmeckt hat, das freut mich sehr.
So wie du schreibst ist es, er ist schön saftig und schnell gemacht ist er noch dazu.
Hab vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
manula11
sagt:
sagt: 25.04.2011 11:03
Habe deinen Kuchen am Freitag gebacken und er hat uns allen ganz toll geschmeckt. Auch meine Kinder waren begeistert. Ich konnte gar nicht so schnell gucken, wie der Kuchen weg war. Wird auf jeden Fall noch öfter gebacken.
Tolles Rezept. Danke!
Liebe Grüße
Tolles Rezept. Danke!
Liebe Grüße
26.04.2011 05:07
cookie1311
sagt:
sagt: 02.05.2011 15:12
hi pumpkin-pie :o)
mir ist gerade aufgefallen, daß ich dir noch keine bewertung gegeben habe...werde ich jetzt mal nachholen...
also, im prinzip ist das der bananenkuchen, den ich auch immer mache. außer, daß kein zimt reinkommt, aber dafür nüsse (die ich aber auch immer weglasse...). bin noch nie auf die idee gekommen, zimt reinzumachen...sträflich, sträflich
wie immer, wenn ich ein rezept von dir probiere : LECKER!!!
knutschas aus hessen von
cookie
mir ist gerade aufgefallen, daß ich dir noch keine bewertung gegeben habe...werde ich jetzt mal nachholen...
also, im prinzip ist das der bananenkuchen, den ich auch immer mache. außer, daß kein zimt reinkommt, aber dafür nüsse (die ich aber auch immer weglasse...). bin noch nie auf die idee gekommen, zimt reinzumachen...sträflich, sträflich
wie immer, wenn ich ein rezept von dir probiere : LECKER!!!
knutschas aus hessen von
cookie
03.05.2011 03:00
bplus 
sagt:
sagt: 08.06.2011 20:04
Der Bananenkuchen schmeckt fantastisch. Habe Weizenvollkornmehl verwendet, den Guss musste ich weglassen, da ich keinen Puderzucker hatte.
LG bplus
LG bplus
09.06.2011 23:16
Hall bplus,
das freut mich natürlich zu hören,
das dir der Kuchen so gut geschmeckt hat.
Auch mit Weizenvollkornmehl kann ich ihn mir bestens vorstellen
und den Guss lasse ich meistens auch weg.
Hab vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren und
deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das freut mich natürlich zu hören,
das dir der Kuchen so gut geschmeckt hat.
Auch mit Weizenvollkornmehl kann ich ihn mir bestens vorstellen
und den Guss lasse ich meistens auch weg.
Hab vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren und
deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
17.06.2011 18:14
Ein sehr leckerer Kuchen, den ich jetzt schon mehrfach gebacken habe und der immer gut angekommen ist.
Den Guss habe ich mit Zimt aromatisiert.
Volle Punktzahl für dieses tolle und so simple Rezept.
LG Biggi
Den Guss habe ich mit Zimt aromatisiert.
Volle Punktzahl für dieses tolle und so simple Rezept.
LG Biggi
18.06.2011 01:38
Lightenstoner
sagt:
sagt: 26.06.2011 11:18
Sehr guter Kuchen!
27.06.2011 03:32
tanjasven
sagt:
sagt: 05.07.2011 11:47
Suuuperlecker, sehr zu empfehlen.
Habe den Kuchen schon zweimal in kurzer Zeit gebacken, die ganze Familie ist begeistert.
Habe den Kuchen schon zweimal in kurzer Zeit gebacken, die ganze Familie ist begeistert.
06.07.2011 03:48
koewes
sagt:
sagt: 15.09.2011 19:31
Hallo,
dein Kuchen ist wirklich lecker. Sehr locker und für einen Napfkuchen gar nicht trocken.
Aber bevor er sich in Luft aufgelößt hat, habe ich ihn mal für dich fotographiert.
Danke für das tolle Rezept.
Viele Grüße koewes
dein Kuchen ist wirklich lecker. Sehr locker und für einen Napfkuchen gar nicht trocken.
Aber bevor er sich in Luft aufgelößt hat, habe ich ihn mal für dich fotographiert.
Danke für das tolle Rezept.
Viele Grüße koewes
16.09.2011 06:28
Fleurance
sagt:
sagt: 06.10.2011 16:07
Hallo liebe Pumpkin-Pie,
soeben habe ich Deinen Kuchen aus dem Ofen geholt. Endlich mal ein Bananenkuchen bei dem alles stimmt . Die Mengenangaben, die Angabe der Backzeit und die Vorgehensweise - Einfach klasse!
Der Kuchen ist superfluffig und im Geschmack schön nach Banane aber nicht so süß.
Dafür gibt es von mir 5 Sterne*****
ganz liebe Grüße
Fleurance
soeben habe ich Deinen Kuchen aus dem Ofen geholt. Endlich mal ein Bananenkuchen bei dem alles stimmt . Die Mengenangaben, die Angabe der Backzeit und die Vorgehensweise - Einfach klasse!
Der Kuchen ist superfluffig und im Geschmack schön nach Banane aber nicht so süß.
Dafür gibt es von mir 5 Sterne*****
ganz liebe Grüße
Fleurance
07.10.2011 03:18
Fruchtriese
sagt:
sagt: 20.11.2011 17:01
Hallo und danke für das Rezept!
Oma und Schulfreundin waren restlos begeistert!
Hab den Kuchen in einer "normalen" Springform (weiß leider nichtm welchen Durchmesser diese haben, aber jedenfalls war es keine kleine) gebacken, bei dicken 42min. So gibt es dünne Stücke und sieht aufgeschnitten, mit dem Zuckerguss richtig hübsch aus. In den Teig habe ich noch gehackte Nüsse gegeben, weil sie weg mussten und den Rest auf dem Zuckerguss verteilt.
Einfacher Kuchen, der toll aussieht und noch viel besser schmeckt!
Liebe Grüße
Oma und Schulfreundin waren restlos begeistert!
Hab den Kuchen in einer "normalen" Springform (weiß leider nichtm welchen Durchmesser diese haben, aber jedenfalls war es keine kleine) gebacken, bei dicken 42min. So gibt es dünne Stücke und sieht aufgeschnitten, mit dem Zuckerguss richtig hübsch aus. In den Teig habe ich noch gehackte Nüsse gegeben, weil sie weg mussten und den Rest auf dem Zuckerguss verteilt.
Einfacher Kuchen, der toll aussieht und noch viel besser schmeckt!
Liebe Grüße
21.11.2011 03:04
Steffy_G
sagt:
sagt: 17.12.2011 01:07
Ich habe den kuchen schon ein paar mal gemacht und ist der absolute liebling meiner kinder. Heute hatte ich allerdings nur eine Banana die unbedingt wegmusste und hab eine Mandarine und schokoraspeln mit rein. War super lecker.
19.12.2011 03:40
Hallo Steffi_G,
es s freut mich sehr, das euch der Bananenkuchen so gut schmeckt
und du ihn immer gerne wieder bäckst.
Hab vielen Dank, für dein dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren
und deine tolle Bewertung.
Ich wünsche dir mit deinen Lieben ein schönes Weihnachtsfest.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
es s freut mich sehr, das euch der Bananenkuchen so gut schmeckt
und du ihn immer gerne wieder bäckst.
Hab vielen Dank, für dein dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren
und deine tolle Bewertung.
Ich wünsche dir mit deinen Lieben ein schönes Weihnachtsfest.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
DennyCR
sagt:
sagt: 26.01.2012 08:22
super kuchen, 5 sterne! für die glasur habe ich allerdings zartbitter schoki gewählt, echt wahnsinnig lecker. hat fast schon geschmeckt wie ein bananensplit :) selbst die leute aus meiner familie, die bananen eigentlich nicht so gerne mögen wie ich waren begeistert! der zimt hauch gibt dem ganzen einen schon beinahe süchtig machenden charakter! da will man gleich mehr essen als hineinpasst!
27.01.2012 23:23
Hallo DennyCR,
es freut mich natürlich sehr, das euch allen der Bananenkuchen
so gut geschmeckt hat. Mit der Schokiglasur war er sicher auch sehr fein,
das kann ich mir gut vorstellen.
Hab auch vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren
und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
es freut mich natürlich sehr, das euch allen der Bananenkuchen
so gut geschmeckt hat. Mit der Schokiglasur war er sicher auch sehr fein,
das kann ich mir gut vorstellen.
Hab auch vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren
und deine tolle Bewertung.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
-zimt-
sagt:
sagt: 01.02.2012 14:27
danke fürs rezept, ein sehr leckerer kuchen mit schöner konsistenz wenn man alles so macht wie beschrieben.
übrigens habe ich dinkelmehl und rohrohrzucker verwendet.
ein bisschen gehackte zartbitterschokolade und vanille im teig runden das ganze für mich noch ab, aber da kann man sicher beliebig variieren.
gerne mal wieder!
viele grüße
übrigens habe ich dinkelmehl und rohrohrzucker verwendet.
ein bisschen gehackte zartbitterschokolade und vanille im teig runden das ganze für mich noch ab, aber da kann man sicher beliebig variieren.
gerne mal wieder!
viele grüße
02.02.2012 04:07
Küchenfee321
sagt:
sagt: 25.03.2012 17:25
Hallo und guten Tag,
mmmhhh, ich habe gerade Deinen Kuchen gebacken und .... natürlich gleich probiert. Megalecker.. Locker mit einem tollen Zimtaroma. Selbst unserer Sohn, der beileibe nicht jeden Kuchen ist, war begeistert.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
Ingrid
mmmhhh, ich habe gerade Deinen Kuchen gebacken und .... natürlich gleich probiert. Megalecker.. Locker mit einem tollen Zimtaroma. Selbst unserer Sohn, der beileibe nicht jeden Kuchen ist, war begeistert.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
Ingrid
26.03.2012 15:22
demet80
sagt:
sagt: 18.05.2012 21:28
sehr lecker, habe die doppelte menge gemacht.
daraus wurden muffins und ein kuchen im kastenform
daraus wurden muffins und ein kuchen im kastenform
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ich habe gestern deinen tollen bananenkuchen ganz spontan gebacken da meine bananen schon
überreif waren und dringend vebraucht werden mußten.Ich hab noch einen kleinen schuß rum
mit in den teig gegeben.Der kuchen war so lecker das ich noch warm drei stück verputzt habe!!
Das ist ein sehr saftiger kuchen mit einem feinen zimtaroma,genau so wie ich es gerne mag ;-))
Liebe grüße
Silvie
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