Henglein
Rama Cremefine
| Einfaches Porreegemüse
)
| 3 Stange/n | Porree |
| 300 ml | Brühe, klare |
| 70 g | Butter |
Zubereitung
Den Porree in Ringe schneiden, waschen. Die klare Brühe zum Kochen bringen und den Porree dazu geben. Etwa 10-15 min. kochen lassen bis der Porree weich ist.
Nun die Butter in eine Pfanne geben, braun werden lassen und zu dem abgetropften Porree geben, umrühren.
Wir essen dazu immer Kartoffeln und Rührei.
Nun die Butter in eine Pfanne geben, braun werden lassen und zu dem abgetropften Porree geben, umrühren.
Wir essen dazu immer Kartoffeln und Rührei.
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Kommentare anderer Nutzer
Harpare 
sagt:
sagt: 20.04.2010 19:07
Hallo! 5 Sterne und vielen Dank für das leckere Rezept. :-) Uns hat das Pochee Gemüse toll geschmeckt und das wird es auf jeden Fall wieder geben! Bilder sind unterwegs. LG Harpare
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Natürlich soll es nicht heißen "zu dem abgetropften Porree geben" sondern
zu dem Porree geben. Da nach dem Kochvorgang eh keine Brühe mehr übrig ist
und alles verkocht ist macht das abtropfen ja keinen Sinn!!
satinka
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