Henglein
Rama Cremefine
| Dillsoße à la Gabi
| 3 EL | Mehl, Instant |
| ⅛ Liter | Fleischbrühe, aus Brühwürfeln |
| ⅛ Liter | Milch |
| ½ TL | Salz |
| ¼ TL | Pfeffer |
| 2 EL | Butter, weich |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 3 EL | Dill - Spitzen, getrocknet, in den Händen zerreiben |
| etwas | Zucker |
Zubereitung
Die vorgenannten Zutaten (außer dem Dill) in einem Topf miteinander verrühren und erhitzen.
Danach den Dill und Zucker hinzufügen und mitkochen lassen.
Danach den Dill und Zucker hinzufügen und mitkochen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
ladyemily 
sagt:
sagt: 04.12.2011 18:08
Ich bin wirklich begeistert von der Soße.
Meine Tochter hat sich Backfisch mit Dillsoße gewünscht. Da in den meisten Rezepten Sahne verwendet wird, habe ich immer davon abgesehen solch eine Soße zu machen. Sahne hat einfach zu viele Kalorien und ist in meiner Küche niemals zu finden.
Wie ich das Rezept gelesen habe ohne Sahne habe ich es spontan ausprobiert. Habe mich an die Mengenangaben gehalten, aber statt Butter lieber Margarine (Ram*) genommen.
Hat super geschmeckt und wird jetzt öfters gemacht. Schmeckt bestimmt auch super zu Gemüse und Geflügel.
Danke für das schöne Rezept!
Meine Tochter hat sich Backfisch mit Dillsoße gewünscht. Da in den meisten Rezepten Sahne verwendet wird, habe ich immer davon abgesehen solch eine Soße zu machen. Sahne hat einfach zu viele Kalorien und ist in meiner Küche niemals zu finden.
Wie ich das Rezept gelesen habe ohne Sahne habe ich es spontan ausprobiert. Habe mich an die Mengenangaben gehalten, aber statt Butter lieber Margarine (Ram*) genommen.
Hat super geschmeckt und wird jetzt öfters gemacht. Schmeckt bestimmt auch super zu Gemüse und Geflügel.
Danke für das schöne Rezept!
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