Henglein
Rama Cremefine
| Spargel konfiert à la Gabi
| 400 g | Spargel, weiß |
| 4 Zweig/e | Thymian |
| 4 EL | Butter |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Spargel schälen, mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf vier Stück Alufolie den Spargel verteilen, je ein Thymiansträußchen auf den Spargel legen, Butterflocken darauf verteilen und die Alufolie verschließen.
Die Päckchen 20 Minuten im auf 170 Grad vorgeheizten Backofen garen.
Die Päckchen 20 Minuten im auf 170 Grad vorgeheizten Backofen garen.
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