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Schnelle leichte Obsttorte

für 6 Stücke

Zutaten

Tortenboden
1 kg Joghurt, Vanille-Geschmack
500 g Früchte, nach Wahl
1 Pck. Tortenguss
12 Blätter Gelatine
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Einen Ring um den Tortenboden geben.
Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten und mit dem Joghurt verrühren. Anschließend auf dem Boden verteilen und mit Früchten belegen. Zum Schluss den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und auf den Früchten verteilen.

Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Nach Belieben mit Schlagsahne servieren.

Tipp:
Man kann auch Joghurt mit anderen Geschmacksrichtungen nehmen, z.B. passend zu den Früchten für den Belag.

Kommentare anderer Nutzer


McChili

13.01.2012 20:43 Uhr

schnell, leicht und lecker ;)...mehr muss man eigentlich niht sagen.
Die Früchte bestanden bei mir aus Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren....die Johannisbeeren würde ich das nächste mal nicht nehmen, da habe ich ein wenig sehr säuerliche erwischt.
Werde die Torte bestimmt auch noch mal mit anderen Frühten probieren.

Habe 3 Sterne vergeben.....4 Sterne gibt es nur für meine Lieblingsgerichte aus jeder Rubrik und für 5 Sterne braucht es wohl auch einen besseren Koch als mich ;)

scharfe Grüsse
McChili

axxo....Fotos sind auch hochgeladen...

uhrl02

13.01.2012 22:17 Uhr

Ab und an mache ich diese torte auch ohne Früchte. Dann gebe ich in den Joghurt eine Packung "Schlemmercreme Zitronengeschmack" hinzu. Obenauf Tortenguss mit gelber Lebensmittelfarbe einfärben.
Oder eine andere Geschmacksrichtung z.B. Eierlikör o.Ä.

LG uhrl02

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