Papagaienkuchen
Tassenrezept, ideal für Kinder| Für den Teig: | |
| 4 | Ei(er) |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Tasse/n | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 1 Tasse/n | Mineralwasser |
| 1 Pck. | Backpulver |
| n. B. | Kakaopulver |
| n. B. | Lebensmittelfarbe nach Wahl |
| Fett für die Form | |
| Für die Glasur: | |
| Puderzucker | |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| Streusel (bunte Zuckerstreusel oder Schokostreusel) |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit einem Mixer gut verrühren. Den Teig in kleine Schüsseln aufteilen und mit Lebensmittelfarbe oder Kakaopulver färben.
Eine Springform fetten und den Teig bunt gemischt dazugeben. Für 25 - 30 Minuten bei 160°C backen.
Für die Glasur den Puderzucker durch ein Sieb streuen und Wasser und ein bisschen Zitronensaft dazugeben. Den Kuchen nach dem Abkühlen mit dem Guss bestreichen und nach Belieben mit Streuseln dekorieren.
Eine Springform fetten und den Teig bunt gemischt dazugeben. Für 25 - 30 Minuten bei 160°C backen.
Für die Glasur den Puderzucker durch ein Sieb streuen und Wasser und ein bisschen Zitronensaft dazugeben. Den Kuchen nach dem Abkühlen mit dem Guss bestreichen und nach Belieben mit Streuseln dekorieren.
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Kommentare anderer Nutzer
ninchen5555
sagt:
sagt: 24.04.2011 12:39
habe es auch mal gebacken an einen kindergeburtstag die kinder liebeten denn kuchen und ich auch
LG nina
LG nina
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habe den Kuchen heute gebacken. Allerdings bin ich mit der Backzeit nicht hingekommen, ich brauchte die doppelte Zeit. Das warten hat sich aber gelohnt, der Kuchen schmeckt sehr sehr lecker...danke
LG
naberma
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