Käsesauce aus Scire's Küche

Zutaten für Portionen

2 Scheibe/n Käse (Gouda)
1 EL saure Sahne
1 Prise Zucker
  Pfeffer
  Salz
1  Ei(er), davon das Eigelb
4 EL Milch

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen bis sich der Käse nicht mehr ziehen lässt. Eigtl. war es das schon. Je nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen.
Arbeitszeit: ca. 2 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.08.03
Rezept-Statistiken: 11.032 (60)* gelesen
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264 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Scire Küchenjunge


Mitglied seit 09.05.2002
10 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Spätsle Küchenjunge sagt:  
24.01.2004 00:21
Habe die Käsesauce ebenfalls schon mal gespeichert.

Danke für das Rezept.

LG

s'Spätsle

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Dips,
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