Zubereitung auf dem Grill: Je ein Marshmallow z. B. mit einem (längeren) Ast aufspießen und ca. 1 - 2 min. über die Glut halten. Die Süßigkeit sollte innen sehr weich sein (nicht anfassen, wird sehr klebrig und sehr heiß!). Sofort zwischen zwei Kekse geben und etwas flach drücken.

Zubereitung im Backofen: Den Ofen auf die "Grillfunktion" einstellen. Je ein Marshmallow zwischen zwei Kekse geben und bei 180°C so lange "grillen", bis sich der obere Keks etwas nach unten drückt (Achtung, dass sie nicht verbrennen und immer beim Ofen bleiben, da es nicht sehr lange dauert!).

Bei beiden Zubereitungsarten empfiehlt es sich, die Kekse sofort zu verzehren, da sie "frisch" sehr viel besser schmecken.