Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchen - Schnitzel - Auflauf
| 2 Dose/n | Suppe (Champignon-Creme-Suppe instant) |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Dose/n | Champignons (Champignonköpfe o. Scheiben) |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 3 m.-große | Hähnchenschnitzel |
| 24 Scheibe/n | Schinken, Schwarzwälder |
Zubereitung
Sahne, Champignon, Champignon-Cremesuppe und Creme fraiche in eine Schüssel geben und gut verrühren. Im Kühlschrank aufbewahren, wenn das Gericht am Vortag vorbereitet wird.
Schnitzel in Streifen schneiden. Danach jeden Streifen mit einer Scheibe Schwarzwälder-Schinken umwickeln und in eine Auflaufform geben.
Die Creme darüber gießen und in den vorgeheizten Backofen schieben. Ab und zu obere Schicht unterrühren. Nach ca. 2 Stunden mit 175 °C kann serviert werden.
Als Beilage kann man Reis, Nudeln oder Kartoffeln reichen. Brot oder Baguette dazulegen.
Schnitzel in Streifen schneiden. Danach jeden Streifen mit einer Scheibe Schwarzwälder-Schinken umwickeln und in eine Auflaufform geben.
Die Creme darüber gießen und in den vorgeheizten Backofen schieben. Ab und zu obere Schicht unterrühren. Nach ca. 2 Stunden mit 175 °C kann serviert werden.
Als Beilage kann man Reis, Nudeln oder Kartoffeln reichen. Brot oder Baguette dazulegen.
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Kommentare anderer Nutzer
cioccolatina 
sagt:
sagt: 01.03.2004 15:26
Ganz schön viel aus der Dose.....
Gruß ciocco
Gruß ciocco
mel75 
sagt:
sagt: 03.04.2005 15:32
Der Auflauf war super lecker!
Habe aber statt Hähnchen Pute genommen, statt Ketchup 1 EL Tomatenmark und 1 EL Senf und statt Sahne Cremefine (dann wird's etwas lighter)
Außerdem frische Champignons. Als Beilage gab's Reis.
Wird auf jedenfall wieder gekocht!
LG
mel
Habe aber statt Hähnchen Pute genommen, statt Ketchup 1 EL Tomatenmark und 1 EL Senf und statt Sahne Cremefine (dann wird's etwas lighter)
Außerdem frische Champignons. Als Beilage gab's Reis.
Wird auf jedenfall wieder gekocht!
LG
mel
mel75
sagt:
sagt: 03.04.2005 15:35
uuups....mein Kommentar ist leider beim falschen Rezept gelandet :-(
RickyUndMolly 
sagt:
sagt: 26.06.2005 16:26
Hab gestern den Auflauf gemacht. Allerdings muß ich sagen das uns der rohe Schinken dadrin nachher sowas von salzig war.... *schüttel*. Den Schinken werd ich nächstes Mal weg lassen ;-), oder durch gekochten schinken ersetzen. Der ist zwar auch salzig, aber nicht so sehr wie der Rohe.
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