Henglein
Rama Cremefine
| Tagliatelle mit Tomaten - Käse - Soße
Tomatensoße mit Crème fraîche, Parmesan und Basilikum
)
| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| 150 g | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Oregano, getrockneter |
| 1 EL | Basilikum, getrocknetes |
| 80 g | Parmesan, frisch geriebener |
| 500 g | Tagliatelle |
| etwas | Basilikum, frisches |
Zubereitung
Die Tomaten erhitzen. Crème fraîche und Parmesan hinein rühren und die Soße aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum abschmecken.
Die Tagliatelle bissfest kochen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und die Soße über die heißen Nudeln geben. Mit frischem, klein geschnittenem Basilikum bestreuen und servieren.
Die Tagliatelle bissfest kochen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und die Soße über die heißen Nudeln geben. Mit frischem, klein geschnittenem Basilikum bestreuen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
WendyClear 
sagt:
sagt: 28.09.2011 18:06
Heute musste es schnell gehen, also habe ich diese Sauce gemacht. Ist halt super einfach, schmeckt aber trotzdem toll. Den Parmesan habe ich durch Old Amsterdam ersetzt, war gut.
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