Nusskuchen

ohne Eier und zusätzliches Fett, für 12 Stücke

Zutaten für Portionen

250 g Haselnüsse, gemahlen
250 g Mehl
250 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Pck. Backpulver
⅛ Liter Kaffee
⅛ Liter Milch
  Fett, für die Form
  Puderzucker, zum Bestreuen, oder Glasur

Zubereitung

Die Zutaten mischen, in eine gut gefettete Kastenform geben.
Bei 180 Grad Umluft 45-50 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen entweder mit Puderzucker bestreuen oder mit einer Glasur überziehen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.05.09
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Verfasser:

Channing67 Tellerwäscher


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