Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Lachs
schnell und einfach gemacht
)
| 400 g | Lachs |
| 400 g | Erbsen |
| 400 g | Nudeln |
| Wasser | |
| 1 TL | Safran |
| 100 ml | Sahne |
| etwas | Petersilie, fein gehackt |
| 1 EL | Butter |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Erbsen 5 Min. lang in kochendem Wasser garen. Die Erbsen aus dem Wasser nehmen und die Nudeln im gleichen Wasser kochen.
In der Zwischenzeit den Lachs in Würfel schneiden und 3 Min. in der Butter braten. Danach Erbsen, Sahne und Safran zugeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Nudeln geben. Mit der Petersilie bestreuen und servieren.
In der Zwischenzeit den Lachs in Würfel schneiden und 3 Min. in der Butter braten. Danach Erbsen, Sahne und Safran zugeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Nudeln geben. Mit der Petersilie bestreuen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Be-Kir 
sagt:
sagt: 07.05.2010 17:59
Hallo der-kleine koch,
Danke für deine gute Bewertung. Es freut mich das es dir geschmeckt hat.
LG
Petra
Danke für deine gute Bewertung. Es freut mich das es dir geschmeckt hat.
LG
Petra
mandy1970 
sagt:
sagt: 09.12.2011 12:44
Wir habens am Wochenende probiert - Oma fands prima und hat das Rezept gleich mit nach Hause geschleppt ;-) - meinem Mann wiederum hat es gar nicht gechmeckt, aber der meckert eh an allem rum!
lg mandy
lg mandy
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4 * von mir. Das Safran mahts sich wirklich gut!
LG D-K-K
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