Pfefferminzpralinen
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Zutaten für Portionen

100 ml Likör, (Pfefferminzlikör)
25 ml Sirup, (Pfefferminzsirup)
250 g Kuvertüre, weiße
50 g Palmfett
200 ml Sahne
63  Pralinenhohlkugeln, zartbitter

Zubereitung

Sahne schlagen, Kuvertüre und Palmfett schmelzen, Likör und Sirup mit der Kuvertüre und dem geschmolzenen Fett verrühren. Anschließend die Sahne untermischen und die Masse in die Hohlkörper füllen.

Im Kühlschrank auskühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.09
Rezept-Statistiken: 6.475 (3)* gelesen
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Verfasser:

leckerschmecker123  Hendlgriller


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