Henglein
Rama Cremefine
| Kloßpfanne mit Kasseler
| 500 g | Kasseler, in Scheiben |
| 1 Pck. | Teig (Kloßteig Thüringer Art) |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Pck. | Käse, gerieben |
Zubereitung
Einfach die Kasselerscheiben in eine Auflaufform schichten. Die Kloßmasse, saure Sahne, süße Sahne und den Schmand verrühren und über das Kasseler geben. Alles mit Käse bestreuen.
Anschließend im vorgeheizten Backofen, zunächst 10 min. bei 250°C und dann weiter bei 180°C, bis alles schön goldbraun ist, backen.
Anschließend im vorgeheizten Backofen, zunächst 10 min. bei 250°C und dann weiter bei 180°C, bis alles schön goldbraun ist, backen.
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