Kirsch - Nuss - Muffins
| 125 g | Margarine, (Halbfettmargarine) |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 100 ml | Milch, 1,5 % Fett |
| 50 g | Haselnüsse, gemahlene |
| Schattenmorellen |
Zubereitung
Alle Zutaten - mit Ausnahme der Kirschen - gut miteinander verrühren.
Ein Muffinblech mit Papierförmchen belegen und jedes Förmchen mit 1 EL Teig füllen, der Boden muss vollständig bedeckt sein. Auf den Teig jeweils 3-4 gut abgetropfte Kirschen geben, nicht zu viele, da sie sonst nach unten absacken. Die Förmchen mit dem restlichen Teig auffüllen.
20-25 Minuten bei ca. 180° Heißluft backen.
Ein Muffinblech mit Papierförmchen belegen und jedes Förmchen mit 1 EL Teig füllen, der Boden muss vollständig bedeckt sein. Auf den Teig jeweils 3-4 gut abgetropfte Kirschen geben, nicht zu viele, da sie sonst nach unten absacken. Die Förmchen mit dem restlichen Teig auffüllen.
20-25 Minuten bei ca. 180° Heißluft backen.
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