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7 Tassen - Salat
Zutaten
| 1 Tasse/n | Pellkartoffeln |
| 1 Tasse/n | Gewürzgurke(n) |
| 1 Tasse/n | Ei(er), (4 Stück), hartgekocht |
| 1 Tasse/n | Fleischwurst |
| 1 Tasse/n | Zwiebel(n), (2-3 Stück) |
| 1 Tasse/n | Äpfel, (2 Stück) |
| 1 Tasse/n | Remoulade |
| etwas | Gurkenflüssigkeit |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kartoffeln mit Schale kochen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Eier hart kochen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Fleischwurst in feine Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen, halbieren, in feine Streifen schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden. Alles in eine große Salatschüssel geben. Für die Sauce Remoulade in eine kleine Schüssel geben und mit etwas Gurkenwasser glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben. Vorsichtig durchmengen und mind. 1 Stunde ziehen lassen. Dann noch mal abschmecken und evtl. mit Salz, Pfeffer und Gurkenwasser nachwürzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
dieses Rezept ist wirklich lecker und bei Salaten finde ich die Tasseneinteilung echt praktisch(bei Kuchen krieg ich es nicht auf die Reihe).
Die Zwiebeln hab ich gegen Lauchzwiebeln ausgetauscht....meine Familie war jedenfalls begeistert!
Danke, Mane;-)
dieses Rezept ist wirklich lecker und bei Salaten finde ich die Tasseneinteilung echt praktisch(bei Kuchen krieg ich es nicht auf die Reihe).
Die Zwiebeln hab ich gegen Lauchzwiebeln ausgetauscht....meine Familie war jedenfalls begeistert!
Danke, Mane;-)
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Ich habe auch die Zwiebeln ausgetauscht, war so richtig gut,
jezabel
jezabel
ich werde ihn nun (da ich ihn gerade im "Freibad-Danke-Thread" gefunden habe) auch einmal ausprobieren. Werde aber die Zwiebeln (mag keine roooohen!) blanchieren oder ein bißchen anbraten?
lg biggi
lg biggi
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Wenn ich diesen Salat mache, gebe ich noch 2-3 Teelöffel Lachsersatz dazu, macht das ganze würziger, schmeckt aber nicht nach Fisch...
LG Babs
LG Babs
Das hört sich richtig lecker an,werde es demnächst ausprobieren.
Babe
Babe
Unglaublich lecker, ein Salat den ich auch gerne zum Grillen mitnehme.
Für alle Vegetarier unter euch, einfach die Wurst weglassen. Was ich auch noch mache, anstelle der Remoulade nehme ich einfache Majonäse. Auch würze ich den Salat nicht mit Salz und Pfeffer, er schmeck auch so. Einfach super, weil dann kann ich ihn gar nicht erst verwürzen egal welche Menge ich mache.
Für alle Vegetarier unter euch, einfach die Wurst weglassen. Was ich auch noch mache, anstelle der Remoulade nehme ich einfache Majonäse. Auch würze ich den Salat nicht mit Salz und Pfeffer, er schmeck auch so. Einfach super, weil dann kann ich ihn gar nicht erst verwürzen egal welche Menge ich mache.
hmm wie funktioniert den diese tasseneinteilung? habe ich noch nie so gemacht könnte mir das jemand erklären?
Hallo ,
Einfach aber gut.
LG. Freddy
Einfach aber gut.
LG. Freddy
Sehr lecker, doch ich empfinde die 7 Tassen eher als Gedankenstütze als dass ich mich sklavisch dran halte, darf auch mal ein Löffelchen mehr sein...
Liebe Grüße, Mauti
Liebe Grüße, Mauti
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Also...dieses ist mein absolutes Lieblingsrezept....
:o)
Alex
:o)
Alex
In der Hitze der Renner!
Ich habe die saure Gurke kleingehackt.
Durch die kleingehackte Gurke, wie die Zwiebel, wurde der Salat noch frischer, da der Saft der Gurke den Salat ein wenig feuchter machte. Ist im Hochsommer ein Genuss.
Ansonsten alles so gemacht und bin begeistert.
"Miracel Whip Balance" ist eine gute Alternative.
Top, nur zu empfehlen!
Ich habe die saure Gurke kleingehackt.
Durch die kleingehackte Gurke, wie die Zwiebel, wurde der Salat noch frischer, da der Saft der Gurke den Salat ein wenig feuchter machte. Ist im Hochsommer ein Genuss.
Ansonsten alles so gemacht und bin begeistert.
"Miracel Whip Balance" ist eine gute Alternative.
Top, nur zu empfehlen!
Der Salat ist ne Wucht, so was von lecker ............
Grüßle vom enigerchen
Grüßle vom enigerchen
Es freut mich, daß der Salat Euch auch so gut schmeckt! :o)
LG
Sissimuc
LG
Sissimuc
das rezept ist super, ich habe ihn allerdings als kartoffelsalat zubereitet und entsprachend die kartoffelmenge erhöht.
dickes lob!!!
lg juma
dickes lob!!!
lg juma
Hört sich echt lecker an.
LG Peter
LG Peter
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Ich kenne diesen Salat als 5er Salat, von jedem der genannten Zutaten 5 Stück plus Lachsersatz, schmeckt einfach super.
liebe Grüße Ulkig
liebe Grüße Ulkig
hatte den salat zu eiener party gemacht, und alle waren begeistert!!! ich auch, hat supi lecker geschmeckt!!!
lg sarah
lg sarah
Hallo Sissimuc,
von den Zutaten her ist das exakt der Standard Kartoffelsalat meiner Mutter (bloß mehr Kartoffeln).
Statt Remoulde past auch Miracel Whip (auch in der LIGHT Variante).
Gut gepfeffert und durchgezogen einfach lecker!!
LG Kirsten
von den Zutaten her ist das exakt der Standard Kartoffelsalat meiner Mutter (bloß mehr Kartoffeln).
Statt Remoulde past auch Miracel Whip (auch in der LIGHT Variante).
Gut gepfeffert und durchgezogen einfach lecker!!
LG Kirsten
Habe neuen Lieblingssalat. Schmeckt ganz hervorragend - meine family und ich sind begeistert.
Danke für das schöne Rezept
Grüßle von enigerchen
Danke für das schöne Rezept
Grüßle von enigerchen
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Mane
20.02.2004 11:20 Uhr