Saure - Sahne - Schnitten



Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
200 g Butter
200 g Zucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
3 Becher saure Sahne, für die Füllung
1 Paket Puderzucker
Zitrone(n)

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig zu einem Rührteig verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im auf 200° vorgeheizten Ofen 15 min backen.

Den Teig nach dem Auskühlen vierteln und auf 3 Viertel jeweils einen Becher saure Sahne verteilen, dann aufeinander setzen.

Puderzucker mit dem Saft einer Zitrone anrühren und den Kuchen damit überziehen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.09
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Verfasser:

Kathrin910 Tellerwäscher


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