Arrakkuchen
| 375 g | Zucker |
| 250 g | Margarine |
| 6 | Ei(er) |
| ½ Tasse | Schnaps (Arrak) |
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Speisestärke |
| 1 Beutel | Backpulver |
| 250 g | Butter |
Zubereitung
Zucker und Margarine schaumig rühren. Die Eier nach und nach zufügen. Den Arrak (normale Kaffeetasse) zugeben. Mehl und Speisestärke mischen, Backpulver dazu und sieben. Esslöffelweise unterrühren. Die Butter zerlaufen lassen, zuletzt reingeben.
60 Min. bei 175° backen.
Entweder mit Puderzucker oder mit Zuckerglasur (mit viel Arrak) verzieren. Ein total fluffiger, schnell gemachter Kuchen.
60 Min. bei 175° backen.
Entweder mit Puderzucker oder mit Zuckerglasur (mit viel Arrak) verzieren. Ein total fluffiger, schnell gemachter Kuchen.
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gehört da wirklich sooo viel Butter und Margarine rein ?
Gruß brenny
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