Griechischer Hackfleischtopf



Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Kritharaki)
1 kg Hackfleisch, halb und halb
1 große Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
1 Pck. Tomate(n), gehackt, mit Kräutern
1 Würfel Bratensauce
1 kl. Dose/n Champignons
Paprikaschote(n), rot, grün, gelb
  Käse (Gouda)

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

Das Hackfleisch mit der Zwiebel und dem Knoblauch anbraten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen. Dann die Tomaten und den Würfel Bratensauce dazu geben. Die Paprika in Würfel schneiden und mit den Champignons und den Nudeln darunter mischen.
Im Backofen 1 Stunde bei 200 Grad backen.

10 Minuten vor Ende der Garzeit mit geriebenem Gouda bestreuen.

Zu diesem Gericht passt gut Tzatziki und Fladenbrot.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.09
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Verfasser:

Kochi-35 Kartoffelschäler


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