Hausgemachter Senf aus Finnland 1

Kotitekoinen sinappi 1

Zutaten für Portionen

½ dl Senfkörner, gemahlen
½ dl Zucker
1 TL Öl
1 TL Essig, n.B.
 etwas Wasser, heiß

Zubereitung

Senfmehl und Zucker in einer Tasse verrühren, etwas Wasser, Öl und Essig zugeben und glatt rühren. Fest zugedeckt aufbewahren.

Achtung: finnischer Senf schmeckt süß!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.09
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Verfasser:

kahvikannu Hendlgriller


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