Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleisch mit grünen Bohnen
| 1 | Zwiebel(n), fein würfeln |
| 40 g | Butter |
| 400 g | Hackfleisch |
| 4 | Tomate(n), halbieren |
| 1 kl. Dose/n | Bohnen (grüne Brechbohnen) |
| 1 Pck. | Kartoffelpüreepulver |
| 200 g | Käse (geriebener Gouda) |
| Salz | |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Zwiebeln in der Butter glasig dünsten. Hackfleisch zufügen und 10 Min. mitschmoren. Bei den Tomaten Kerne entfernen und achteln. Mit den abgetropften Bohnen zum Fleisch geben. Mit Paprika, Ketchup und Salz kräftig würzen. Püree nach Anweisung zubereiten. Die Hälfte in eine gebutterte Form geben, mit der Fleischmasse bedecken. Das restliche Püree darauf verteilen. Mit Gouda bestreuen. Bei 200 Grad 30 Min. im Backofen
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habe dein Rezept ausprobiert, da ich im Moment ziemlich viel grüne Bohnen habe und mal was anderes als Bohnensalat machen wollte.
Ich muß sagen, sehr leckeres alltagstaugliches Essen. Statt Dosenbohnen habe ich frische Bohnen genommen und statt Püreepulver habe ich Kartoffelpüree selber gemacht.
Ansonsten habe ich mich komplett ans Rezept gehalten.
Sehr gut. Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
Gruß Regina
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