Süßer Obstauflauf

WW geeignet - 5,3 P

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Zutaten für Portionen

Apfel
½  Birne(n)
Banane(n)
Pfirsich(e)
Pflaumen
60 g Grieß
250 g Natur-Joghurt, 0,1% Fett
1 Pkt. Vanillezucker
 n. B. Süßstoff
 n. B. Aroma (Zitronen-)

Zubereitung

Den Apfel und die Birne entkernen und das gesamte Obst in grobe Würfel schneiden (z.B. 2 x 2 cm). Die Würfel mischen und in eine Auflaufform geben.

Den Joghurt mit dem Grieß und dem Vanillezucker sehr gut verrühren. Eventuell ein Handrührgerät benutzen. Geht aber prima auch mit dem Schneebesen. Mit Süßstoff und Zitronenaroma abschmecken.

Falls z.B. Pfirsiche aus der Dose verwendet wurden, kann auch noch etwas Flüssigkeit verwendet werden und Rosinen schmecken auch super lecker dazu (Punkte!). Auch kann bei entsprechender Freimenge anstatt mit Süßstoff mit Honig gesüßt werden. Wer es lieber nicht so dickflüssig mag, gibt noch einen Schuss Milch dazu.

Die Masse über dem Obst verteilen und im Backofen bei 160 - 180°C (Umluft) ca. 30 min überbacken. Der Auflauf ist fertig, wenn sich eine schöne gelb-braune Kruste gebildet hat.

Gibt eine Riesenportion. Reicht sicherlich auch für Zwei.

WW - 5,3 P
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.09
Rezept-Statistiken: 11.628 (346)* gelesen
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359 (7)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

bunnyflo Smutje


Mitglied seit 28.09.2004
244 Beiträge (ø0,09/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

cp0815 Tellerwäscher sagt:  
20.03.2011 17:43
War sehr lecker. So komme ich mal anders auf meine tägl. Obst-Portion. Zitrone werde ich allerdings das nächste Mal weg lassen.

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-Birte- Kaltmamsell sagt:  
03.08.2011 14:33
Ich habe auch die Zitrone weggelassen und als Obst nur Pflaumen verwendet. Obwohl ich noch extra Honig drangemacht habe war es leider sehr sauer... nächstes Mal werde ich doch Bananen oder sowas dazunehmen.
Ansonsten aber sehr lecker und einfach. Die Hälfte hat mir aber locker gereicht ;-)

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