Eiergrog

Stimmen: 3 - Ø 3,2

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1 Flasche	Wein, weiß
1 Flasche	Eierlikör
	Sahne

Zubereitung

Den Weißwein in einem Topf zum kochen bringen. Herd ausschalten und den Eierlikör einrühren und noch kurz mit erhitzen. Den Grog in Tassen füllen und mit einem Sahnehäubchen versehen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	31.07.03
Rezept-Statistiken:	41.674 (0)* gelesen 35 (0)* gespeichert 941 (0)* gedruckt 14 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

sissimuc

Mitglied seit 17.10.2002
1.385 Beiträge (ø0,39/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

Frankengirl2000

sagt:

20.12.2003 18:21

Superlecker,

das habe ich heute gebraucht *hicks*

Vielen Dank

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Mariatoni

sagt:

25.05.2004 20:11

Ganz schön heftig! Ich kenne ein ähnliches Rezept - allerdings wird es mit eisgekühlten Zutaten zubereitet. Ist erfrischend und mindestens genauso lecker.

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fieserfriese

sagt:

09.01.2005 16:51

igittigittigitt, das ist vielleicht ein weißweingrog (an der nordseeküste seehund) aber KEIN Eiergrog

Ein echter Eiergrog (und ich muss es wissen, wir verkaufen das seit 55 Jahren im Friesen-Cafe auf Amrum) geht so:

Zuckerei (also 1 Eigelb mit Zucker schaumig schlagen) im Grogglas,
geht prima mit nur einem Mixstab direkt im Glas!

Dann heißen Rum auffüllen, je nachdem wie stark man den verträgt und es mag.

DAS ist ein Eiergrog, alles andere ist MUMPITZ Leute. Nennt es Eierpunsch, Schlemmergrog oder wie auch immer aber bitte NICHT EIERGROG ***heul***

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Maline7447

sagt:

26.11.2009 10:35

Hallo und guten Tag
Als echter Ostfriese muß ich dir Recht geben.
Mich schüttelt es ,wenn ich dieses Rezept als Eiergrog akzeptieren soll.
Es findet sich sicherlich ein und passenderer Name für dieses Getränk.
Mit Eiergrog hat das garnichts zu tun.
LG Maline

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Monika31

sagt:

29.11.2009 18:56

Salut,

Klingt sehr gut und welcher Rhum wird für den "echten" verwendt?

Eier hab ich mehr als genug *gg+

@+

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Maline7447

sagt:

30.11.2009 09:42

Liebe Monika 31
Ich habe immer Pott-Rum genommen,so ab 40 %
(nach oben keine Grenzen )
Es gibt naürlich auch noch besseren,dass liegt ganz in deinem Ermessen.
LG Metaoma

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Maline7447

sagt:

30.11.2009 09:46

Liebe Monika31,
bevor du dich wunderst - habe auf die schnelle mit meinem anderen Namen unterschrieben.
Habe aber noch keinen Eiergrog genossen *gg*.........
LG Maline

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HerberthGneko

sagt:

06.12.2005 15:40

Ich habe das Rezept nach den Angaben von sissimuc zubereitet und nach fieserfriese Eierpunsch genannt - war auch in dieser Kombination sehr zu empfehlen!

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