Schoko - Nuss - Kuchen

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Zutaten

	Für den Teig:
5	Ei(er)
2 Tasse/n	Mehl
2 Tasse/n	Zucker
1 Tasse	Kakao, (Nesquik oder anderer)
1 Tasse	Öl
1 Tasse	Mineralwasser
200 g	Nüsse, gemahlene
1 Pck.	Backpulver
1 Pck.	Vanillezucker
etwas	Bittermandelöl
n. B.	Rum (nicht für Kinder!)
	Zum Verzieren:
evtl.	Kuchenglasur
	Süßigkeiten, Smarties, Streusel etc.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 12 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Teigzutaten nacheinander miteinander verrühren. Den Teig in eine beliebige Form geben und bei 190 Grad (bei Heißluft 175 Grad) 50 - 60 Minuten backen.

Die Glasur nach Packungsanleitung zubereiten und auf den abgekühlten Kuchen streichen, Mit Smarties, Streuseln oder anderem verzieren.

Kommentare anderer Nutzer

xrisa

01.02.2011 18:59 Uhr

super schnell und schmeckt sehr gut

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stachel72

21.08.2012 14:25 Uhr

ich finde ihn mit mandeln am besten und wenn man will kann man ihn immerwieder unterschiedlich variieren.....ab und zu mach ich auch mal muffins von...echt lecker der kuchen

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