Schoko - Nuss - Kuchen
| Für den Teig: | |
| 5 | Ei(er) |
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse | Kakao, (Nesquik oder anderer) |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Mineralwasser |
| 200 g | Nüsse, gemahlene |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| etwas | Bittermandelöl |
| n. B. | Rum (nicht für Kinder!) |
| Zum Verzieren: | |
| evtl. | Kuchenglasur |
| Süßigkeiten, Smarties, Streusel etc. |
Zubereitung
Alle Teigzutaten nacheinander miteinander verrühren. Den Teig in eine beliebige Form geben und bei 190 Grad (bei Heißluft 175 Grad) 50 - 60 Minuten backen.
Die Glasur nach Packungsanleitung zubereiten und auf den abgekühlten Kuchen streichen, Mit Smarties, Streuseln oder anderem verzieren.
Die Glasur nach Packungsanleitung zubereiten und auf den abgekühlten Kuchen streichen, Mit Smarties, Streuseln oder anderem verzieren.
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