Henglein
Rama Cremefine
| Rafis schnelle Nudelpfanne mit Schafskäse
)
| 2 EL | Olivenöl |
| 6 Scheibe/n | Salami |
| ½ Pck. | Schafskäse, griechischer oder bulgarischer |
| ½ Pck. | Nudeln Gabeletti, oder andere |
| 2 EL | Röstzwiebeln |
| 2 | Ei(er) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Salami in Streifen schneiden, Schafskäse würfeln und zusammen mit dem Olivenöl kurz anbraten. Die fertig gegarten Gabelettis hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren weitere 5 Minuten anbraten. Dann die Röstzwiebeln und die verquirlten Eier hinzufügen. Schön verrühren und nicht zu lange auf der heißen Platte braten, damit es nicht zu trocken wird. Salzen und pfeffern.
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Kommentare anderer Nutzer
daydream09 
sagt:
sagt: 08.04.2010 20:22
Hab mir das heute spontan gekocht. Schmeckt sehr intensiv nach dem Schafskäse, aber ich mag das. Habe normale Makkaroni-Chips genommen und nur 1 Ei - wird es sicher wieder geben.
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Gruß aus dem Saarland
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