- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Tessiner Fondue
Zutaten
| 500 ml | Tomatensaft |
| 300 g | Käse, Emmentaler |
| 300 g | Käse (Greyerzer) |
| 1 | Knoblauch (Zehen) |
| 1 TL | Pfeffer, schwarz |
| 1 Prise | Salz |
| 1/2 TL | Oregano, gerebelt |
| 1/2 TL | Thymian, getrocknet |
| 3 EL | süße Sahne |
| 1/2 TL | Basilikum, getrocknet |
| 3 EL | Kartoffelmehl |
| Baguette |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Tomatensaft im Fonduetopf erhitzen und unter ständigem Rühren den gestiftelten Käse zufügen und schmelzen lassen.
Die Gewürze zugeben.
In der Sahne das Stärkemehl anrühren und das Fondue damit binden. Dabei nochmals aufkochen.
Pikant wird das Fondue, wenn man einige Spritzer Tabasco zugibt!
Die Gewürze zugeben.
In der Sahne das Stärkemehl anrühren und das Fondue damit binden. Dabei nochmals aufkochen.
Pikant wird das Fondue, wenn man einige Spritzer Tabasco zugibt!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallöchen,
ich möchte gern Ihr Rezept ausprobieren. Versteht man hierbei Tomatensaft als den aus der Flascha oder die normalen passierten Tomaten??? Ich möchte ja nicht falsch machen.
Gruß
Natascha21
ich möchte gern Ihr Rezept ausprobieren. Versteht man hierbei Tomatensaft als den aus der Flascha oder die normalen passierten Tomaten??? Ich möchte ja nicht falsch machen.
Gruß
Natascha21
Hallo Sonja, dein Tessiner fondue wird es heute abend wieder geben :-); ich finde, durch den Tomatensaft ist das ganze nicht so mächtig - und schmeckt sehr gut!!!! Frohes Neues Allen!!!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Natascha21
30.12.2004 09:47 Uhr