Für einen Mojito den Limettensaft, den Zuckersirup und die Minzeblätter in ein Longdrinkglas geben. Mit einem Holzstößel die Minzeblätter etwas zerdrücken. Jetzt den Rum dazugeben und das Glas mit Eiswürfeln auffüllen.

Einen Schuss Soda dazugeben und noch einmal kurz umrühren. Das Glas mit einem Minzezweig garnieren.