Balsamico - Sahne - Nudeln
| 160 g | Nudeln, z.B. Spiralen |
| 1 dl | Balsamico |
| 1 dl | Sahne |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| Cayennepfeffer | |
| Salz | |
| Öl |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Die Zwiebel und die Paprikaschote in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse nun in etwas Öl bei mittlerer Hitze braten. Mit Balsamico ablöschen, etwas einreduzieren lassen. Mit Sahne auffüllen, kurz köcheln lassen und mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken. Mit den abgegossenen Nudeln vermischen und sofort servieren.
Die Zwiebel und die Paprikaschote in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse nun in etwas Öl bei mittlerer Hitze braten. Mit Balsamico ablöschen, etwas einreduzieren lassen. Mit Sahne auffüllen, kurz köcheln lassen und mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken. Mit den abgegossenen Nudeln vermischen und sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
mampf86b
sagt:
sagt: 15.01.2011 00:40
puppenkoenigin
sagt:
sagt: 26.01.2011 19:13
Krabbenliebling
sagt:
sagt: 17.03.2011 11:54
puppenkoenigin
sagt:
sagt: 13.05.2012 18:11
Reichlich spät - aber trotzdem: Hafersahne wird aus Hafer gewonnen und ist somit rein pflanzlich :)
Es gibt z.b. auch noch Sojasahne, wird dann eben aus Soja gewonnen - der Geschmack ist aber m.M. nach nicht so lecker wie bei der Hafersahne.
Hoffe ich konnte dir nach der langen Zeit trotzdem noch helfen ^^
Es gibt z.b. auch noch Sojasahne, wird dann eben aus Soja gewonnen - der Geschmack ist aber m.M. nach nicht so lecker wie bei der Hafersahne.
Hoffe ich konnte dir nach der langen Zeit trotzdem noch helfen ^^
Krabbenliebling
sagt:
sagt: 17.03.2011 15:24
So, Rezept wurde getestet ;-)
Das mit dem Essig muss man schon mögen, aber schlecht war's auf jeden Fall nicht. Ist jetzt aber kein Rezept, dass ich mir aufbewahren werde.
Das mit dem Essig muss man schon mögen, aber schlecht war's auf jeden Fall nicht. Ist jetzt aber kein Rezept, dass ich mir aufbewahren werde.
ellitiertier
sagt:
sagt: 31.03.2011 13:18
Hallo,
war genau unser Geschmack und nicht immer Tomatensoße. Habe das mal ähnlich im Restaurant gegessen. Ich habe nur die Sahne mit etwas Milch verdünnt wegender Kalorien.
LG Silvia
war genau unser Geschmack und nicht immer Tomatensoße. Habe das mal ähnlich im Restaurant gegessen. Ich habe nur die Sahne mit etwas Milch verdünnt wegender Kalorien.
LG Silvia
Bananenjoe
sagt:
sagt: 18.08.2011 20:57
Uns hat es ganz gut geschmeckt, hatten Champignons die weg mußten, und das hat auch gut gepaßt.
LG
Silke
LG
Silke
puenktchenpilz
sagt:
sagt: 13.05.2012 20:45
Für unseren Geschmack viel zu essiglastig-obwohl wir gerne Essig mögen.
Hatte die Menge schon halbiert, werde es aber nochmal mit einem Viertel probieren. An sich ganz gut.
Hatte die Menge schon halbiert, werde es aber nochmal mit einem Viertel probieren. An sich ganz gut.
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